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热量计算

来源:泰然健康网 时间:2024年11月27日 10:15

热量计算
成人每日需要热量
成人每日需要的热量= 人体基础代谢的需要的基本热量+ 体力活动所需要的热量+ 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量=10% x (人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量= x (人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量
男性: 9250- 10090 千焦耳女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量
人体基础代谢的需要基本热量简单算法
男子: 基本热量(千卡) = 体重(斤) × 10 女子: 基本热量(千卡) = 体重(斤) × 9
人体基础代谢的需要的基本热量精确算法(千卡)
女子男子
18-30岁: × 体重(公斤) + 680 18-30岁: × 体重(公斤) + 450 31-60岁: × 体重(公斤) + 830 31-60岁: × 体重(公斤) + 830
60岁以上: × 体重(公斤) + 490 60岁以上: × 体重(公斤) + 600
热量的作用
热量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质。
碳水化合物产生热能= 4千卡/克;
蛋白质产生热量= 4千卡/克;
脂肪产生热量= 9千卡/克。
热量的单位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳
1 千卡= 千焦耳
1 千卡:是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
主要食物营养成分表
(每百克食物所含的成分。五百克为一市斤※仅供参考※)
类别
食物名称
蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合
物(克)
热量(千卡) 无机盐类(克)


铁(毫克)
(毫克) (毫克)
大米小米谷高粱米类玉署黍
大麦仁面粉黄豆(大豆) 青豆黑豆干
赤小豆豆
绿豆类
花豇豆豌豆蚕豆
青扁豆荚(鹊豆) 白扁豆荚(刀子豆)鲜
四季豆(芸豆) 豆
豌豆(准豆、小寒豆)类
蚕豆(胡豆、佛豆)菜豆角黄豆芽豆腐浆豆类北豆腐制品豆腐乳
绿豆芽豆腐渣
根小葱(火葱、麦葱) 大葱(青葱) 茎葱头(大蒜) 芋头(土芝)

79 351 77 362 78 385 73 365 66 326 70 339 25 413 30 434 19 384 58 318 59 332 58 341 58 339 49 318 6 38 5 36 4 31 12 80 11 86 4 27 7 92 1 17 6 72 5 30 4 30 7 41 5 28 6 31 23 111 16
74
10 21 17 22 43 22 320 240 250 67 34 100 57 71 132 81 66 13 15 53 68 - 110 167 23 16 63 12 5
19
100 240 230 210 400 180 570 530 450 305 222 456 225 340 77 68 49 90 217 63 102 - - 110 200 51 44 28 46 44 51

类红萝卜
荸荠(乌芋) 甘薯(红薯) 藕白萝卜
马铃薯(土豆、洋芋)
蛋白质

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