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黑米可以减肥吗 黑米的热量

来源:泰然健康网 时间:2024年11月27日 16:59

黑米可以减肥吗 黑米的热量高吗 黑米的营养价值

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  热量:333大卡(100克)

  分类:五谷类

  评价:脂肪含量最高的几种谷物之一,同时钾含量也较高,有利于消除水肿,纤维含量较高,粘性较强,适宜减肥期间食用。

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)333.00

  碳水化合物(克)72.20

  脂肪(克)2.50

  蛋白质(克)9.40

  纤维素(克)3.90

  维生素A(微克)一

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  黑米的营养价值

  1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

  2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

  3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

  4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

  5.黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

  如何挑选黑米

  优质的黑米要求粒大饱满、黏性强、富有光泽,很少有碎米和爆腰(米粒上有裂纹),不含杂质和虫蛀。如果取几粒黑米品尝,优质黑米味甜,没有异味。

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