吃苹果要不要吃皮 苹果皮有哪些好处

　　苹果相信大家都吃过，苹果有丰富的营养，是老百姓日常吃的比较多的水果。而吃苹果究竟要不要吃皮，却让不少人都感到纠结。那么吃苹果皮好吗？苹果皮有哪些作用？

　　苹果皮有哪些好处

　　1、苹果带皮吃可以促进食物消化吸收，并且能增强肠胃的蠕动功能，可以减少和预防便秘发生，能够缩短排便的时间，苹果中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进消化，能够减轻食物对肠胃造成的负担。

　　2、苹果带皮吃具有保护记忆力的作用，经常吃些苹果具有抗衰老的作用，并且具有保养皮肤的功效，苹果皮中含有抗氧化剂，可有效预防老年痴呆，老年人平时要多吃些苹果，最好将苹果清洗干净后带皮吃，带皮吃苹果能保护记忆力。

　　3、苹果带皮吃具有减肥瘦身的作用，能加快人体新陈代谢，可以加速脂肪排出，苹果热量低，经常吃苹果能够增强饱腹感，能减少食物的摄入量，从而能达到减肥效果，苹果皮中含有丰富的果胶，可以吸附人体内的废物。

　　4、经常吃苹果具有保护肺脏作用，能减少废物对肺脏的侵害，每天吃一个苹果能有效改善肺脏功能，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分，能够起到延缓衰老的作用，经常吃苹果对人体有多种好处，不仅能养生保健，还可以预防疾病。

　　5、苹果带皮吃具有防癌抗癌的作用，能抑制肝癌和乳腺癌，可降低肿瘤及癌症的发病几率，对身体有诸多好处，苹果带皮吃能让我们的身体更健康，但是要选择新鲜的水果，吃水果前一定要将水果清洗干净，带皮吃苹果对人体好处有很多。

　　吃苹果有哪些注意事项

　　1、不同时间吃不同效果

　　很多水果都有各种各样的食用禁忌，有一些水果不能在饭前食用，有一些水果不能在睡前服用。苹果并没有那么矫情，空腹吃苹果，既可以给我们饱腹感，还不会导致营养流失，甚至还可以预防胆结石。睡前吃苹果，可以有效的改善睡眠状态，第二天早上的时候还有利于排便。苹果即便吃得再多，也不会引起发胖，甚至还可以帮助调节体内的内分泌循环，达到瘦身减肥的目的。

　　2、苹果可以煮熟吃

　　虽然苹果的质地比较坚硬，但是苹果在煮熟之后不会流失营养，还会使氧化剂的氧化能力变得更加优秀。很多有胃肠疾病的患者，在日常饮食上必须要多加注意，一些可以加速肠道蠕动的水果不能吃，质地较为坚硬的水果不能吃。苹果虽然既可以加速肠道蠕动，质地又比较坚硬，可是在煮熟之后质地会变软，因此胃肠疾病患者也可以吃。

（责任编辑：郑冠华）

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