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老年人养生做好五点健康更长久

来源：泰然健康网时间：2024年11月27日 23:07

老年人养生做好五点健康更长久

每个人都想健康长寿，所以平时一定要养成良好的生活和饮食习惯。老年人的养生问题成了子女心中的烦恼，给老人养生要吃什么喝什么，如何把握一个度呢?相信不少朋友都不清楚，下面不如跟着小编来看看老人养生的几大原则。一起来看看详细介绍吧！

目录老年人四季养生之道老年人饮食养生知识老年人养生做好五点健康更长久老人养生的五大原则中老年人养生保健的小常识

1老年人四季养生之道

　　春季养生

　　1、多运动。春天万物复苏，阳光明媚，到公园、广场、树林等绿化情况比较好的地方锻炼身体，舒展筋骨，有助于身体的健康和抵抗力的增强。

　　2、注意保暖，防止着凉。春季气候变化较大，有时往往会“乍暖还寒”，所以不要过早地脱去棉衣，特别是老年人，更要注意保暖。

　　3、饮食上少酸多甜，不要过饱。多食用辛甘温热之品，如豆类、瘦肉、鱼、蛋、黑芝麻、花生、姜葱蒜、蜂蜜之类，以及新鲜蔬果。

　　夏季养生

　　1、夏季白天长，夜晚短，起居上要适当晚睡早起，以适应时令的改变。

　　2、运动锻炼要在凉爽时进行，最好选择在清晨或傍晚，地点最好是空气清新、流通的地方，运动强度不要太大。

　　3、夏季炎热，容易中暑。外出活动要避开烈日暴晒的时间，劳逸结合，午后一般要午休。同时也要注意房间内空调温度不宜过低，睡觉时不要让风扇、空调正对着自己送风。

　　秋季养生

　　1、精神的调养要避免悲伤、忧郁的情绪，培养乐观的心态。

　　2、多食用新鲜汁多的萝卜、冬瓜、西红柿等，对药食兼优的芡实、银耳、百合等中药也可经常选食。应尽可能少吃辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱、蒜等辛辣之品，以防助燥伤津。

　　3、秋季是肠炎、痢疾、疟疾、乙脑等传染病的多发季节，预防工作一定要做好。搞好个人卫生，消灭蚊蝇，不吃变质食物，按时接种疫苗。

　　冬季养生

　　1、保证睡眠，注意防寒。在防寒保暖的同时衣物要适当，不可太少太薄，也不可太多太厚。

　　2、饮食上可增加一些高粱厚味，如炖肉、熬鱼汤、火锅等。多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，可提高机体的御寒能力。适量适度进补能增强体质，促进健康，但要注意，腻滞厚味的滋补物品不宜过量，免得伤及脾胃反而效果不佳，损害健康。

2老年人饮食养生知识

　　1. 减少胆固醇的摄入量，维护心血管健康老年人保持精力充沛和体能旺盛的重要饮食原则，是减少饮食中胆固醇的摄入量，以防止血管老化。胆固醇过多，将加速老年人动脉硬化，增加心血管疾患的发病率。因此，在维持正常体重的前提条件下，应注意选择食物。具体措施是：严格限制进食含高胆固醇食物、如各种动物性脂肪(鸭油、鱼油除外)、动物脏腑类食品、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹鱼、黄油、奶油和巧克力等甜食;避免过多地摄取盐分;多选食不饱和脂肪酸含量较高的植物油(椰子油除外)，这些油中还含有增进血管健康，抵抗老化的维生素E。

　　2. 限制总能量摄入，合理分配能量来源人过中年，机体基础代谢率逐渐下降，活动量逐渐减少，能量供给量一般比中青年人降低10～20%。在正常情况下，人体的能量需要与其食欲相适应。当正常食欲得到满足时，能量需求一般可以满足，体重维持不变。人体所需能量来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质。1克碳水化合物或蛋白质，均可产生16.74千焦耳(4千卡)热量。1克脂肪则可产生37.66千焦耳(9千卡)热量。

　　体重正常的老年人，四季所需热量约为：春季7640千焦耳、夏季7642千焦耳、秋季7315千焦耳、冬季7370千焦耳。根据中国人的传统膳食习惯，碳水化合物提供的能量占总能量的60%～70%，脂肪占20%～25%，蛋白质占10%～15%为宜。如果膳食中碳水化合物含量太高、脂肪含量太少，则膳食体积便会增大。这样既不耐饿，还会增加B族维生素的消耗，影响到脂溶性维生素的正常吸收;如果脂肪含量过高，碳水化合物太少，则易患冠心病、结肠癌、乳腺癌等病;如果蛋白质过少，亦会影响身体健康，过多则会增加肝肾的代谢和负担。可见，合理分配每日膳食中的能量来源是极为重要的。

　　3. 限制脂肪的总摄入量，减少老年性病变脂肪含能量高，在人体中可以贮存，很少有人因缺少脂肪而引起病变。然而，摄食过多的脂肪极易诱发多种老年性疾病，如高胆固醇血症、高脂蛋白血症、器官组织癌变和消化不良型腹泻等。由于高脂膳食中植物纤维少，会使胃肠蠕动变弱，粪便在体内存留时间过长，从而加重了外源性和内源性毒素对人体的致病作用。膳食中的脂肪主要来源于烹调用油，肉类、奶油、黄油等，其总量不宜超过食物总量的25%，以每日每公斤体重摄取1克以下为宜。身体肥胖或超重者，摄取量还应严加限制。

　　4. 注意蛋白质的供应，预防营养缺乏症蛋白质是一种最重要的营养素，它的基本单位是氨基酸，几乎参与了人体内一切正常的生理活动。蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。在老年人中，不少人存在着轻度的蛋白质缺乏症，如贫血、抗病能力降低、神经系统与内分泌系统调节功能减退，肌肉组织退化、酶活动降低等，这些病状常常被机体的老化现象所掩盖而没有得到足够的重视。老年人摄食的蛋白质总量一般不能低于中年人，以每日每公斤体重保证1～1.5克为宜。其主要来源有：肉类、水产品、蛋类、干豆类和鲜奶。老年人的胃肠道吸收功能较差，每日膳食中的蛋白质以优质的完全蛋白质和半完全蛋白质为主，即动物性蛋白质和豆类蛋白质。这样，才能很好地满足机体对蛋白质的需求。

　　5. 注意选择食物，提高营养价值在保证各主要营养素的充足供应之后，还应格外注意食物的消化吸收率，即努力提高食物的营养价值。主要方法有以下两种：注意选择容易消化的食物。例如，黄豆的蛋白质含量高，质量上乘，但老年人难于咀嚼，因此，最好选食黄豆制品，如豆浆、豆芽、豆腐、豆腐皮等，如每日饮200毫升豆浆即可得8克蛋白质。鸡肉不仅蛋白质含量高，且结缔组织松软，脂肪分布均匀，故较易消化。鱼的肉质细嫩，肌纤维较短，含水分多，含饱和脂肪酸较少，蛋白质消化吸收率可高达87%～98%。注意粮、豆或米、面混食。老年人对面粉和大米的净利用率低于中年人，如能将各类食品搭配适宜，则可以充分发挥蛋白质的互补作用，从而大大提高食物的营养价值。例如，用各占33%的豆粉、面粉、玉米粉制成混合食品后，其营养价值比原来单独摄食时提高8倍如用黄豆20%、玉米和小米各40%，混合磨碎后，其营养价值可提高3倍以上。此外，常用各种豆类熬粥，煮饭或做馅也可提高其营养价值。

3老年人养生做好五点健康更长久

　　1、保持乐观的情绪

　　乐观的情绪有利于健康。老年人，特别是离退休的老年人应该做到自得其乐，助人为乐，知足常乐。及时调节好心态，享受离退休后新的生活。情绪紧张、心理不平衡常常引起人体的生理功能失调，抵抗力低下，易患高血压、冠心病、神经衰弱、消化性溃疡等病。

　　2、注意合理的饮食营养

　　合理、平衡的营养能保持健康的身体，可预防或减轻老年人某些易患疾病，如动脉硬化、高血压、冠心病等。应选择适合老年人的食品，如低热量、低脂肪、低糖、充足蛋白质和维生素的饮食。且应常吃水果。

　　3、重视平时的保健与医疗

　　每年定期进行体格检查1～2次。平时注意身体的不适，即使是轻微的症状，也要重视，及早就医。老年人往往敏感性差、反应差、主诉少，因此应仔细观察老年人的饮食、情绪、睡眠、体温、脉搏，以引起注意。慢性病患者应遵其严格遵医师医嘱咐服药及定时复查。应叮嘱病人不要随意用药或中断治疗。

　　4、良好的生活习惯

　　如按时休息，有良好的睡眠习惯等。

　　5、适当的体力劳动和体育运动

　　经常参加锻炼(如慢跑、打太极拳、打门球等)及适度的体力劳动能提高抗病的能力，对各系统、器官功能的改善都有益。

4老人养生的五大原则

　　1、忌多

　　老年人应少吃多餐，忌暴饮暴食。饮食过多，会使胃肠发生急性扩张，引起胃肠消化吸收功能紊乱。

　　2、忌偏食

　　老年人饮食应多样化，合理搭配食物，注意补充些含铁、钙丰富的食物，因铁是合成血红蛋白的主要成分;缺钙易发生骨骼胶钙和骨质疏松。

　　3、忌硬

　　人到老年，牙齿松动，消化功能低下，食物宜切碎煮烂，蔬菜宜用嫩叶，忌进食过硬和油炸或过干食物。

　　4、忌寒

　　老人体多阴虚，不喜寒，饮食宜热，可暖胃养身，尤其在寒冷的冬天。

　　5、忌陈腐

　　老年人抵抗力低，消化腺分泌机能减退，胃肠蠕动弱，若食品不新鲜，易造成消化、吸收不良及消化道其他不适。

5中老年人养生保健的小常识

　　1、健身强体八字经

　　“童心、龟柔、猴行、蚁性”若能坚持做到即可延年益寿。

　　童心：尽量使自己保持一颗童心，恢复到童年的心理状态，抛开一切烦恼，做个“顽童”。这样，心胸坦然了，免疫系统功能也加强了，自然就不易染病。

　　龟柔：注意学龟柔，与人和蔼相处，不要一点小事就动怒，更不要出言伤人。若常与人争、动肝火，容易患高血压，这种性格的人，一旦患有高血压与冠心病，极容易发生脑溢血与心肌梗塞。

　　猴行：人到中老年，活动少，躯体缺乏锻炼，肌肉会慢慢萎缩，内脏功能也逐渐衰退。若学猴子那样多活动，能使体内气血畅流，不易发生脑血栓或心肌梗塞，同时躯体与内脏的功能得以维持正常，衰老的进程会延缓，自然就可益寿延年。

　　蚁性：人到中年，其性格往往变得比较孤僻，步入老年，更易患孤僻症，不大愿意与人往来。这样，烦恼就容易缠身，从而衰老现象也就来得早些。如果像蚂蚁那样成群活动，平时多与人接触，多与人谈谈心，相互交流，可以使自己过得轻松愉快。由于闲聊也有益健康，谈话要用脑，可促使大脑运动加快，脑力活动加多，从而促使大脑思维，防止大脑的衰老。

　　2、血压的形成与标准

　　血压是指血液流动在血管内对动脉壁所产生的压力。血压的数值为Kpa(千帕)或mmHg(毫米汞柱)表示。1Kpa=7.5mmHg。血压分为收缩压和舒张压。

　　正常成人血压标准，由世界卫生组织(WHO)统一规定为：收缩压90-140mmHg(12-18.7Kpa);

　　舒张压60-90mmHg(8-12Kpa)。

　　3、如何确定高血压

　　血压有无增高，要通过血压计测量才能确定，大多数高血压病人早期并无什么症状，只有少数会有头晕、头痛、失眠、心慌、气短、乏力、耳鸣等表现。但大多不被重视，以致最后发生高血压心脏病、中风等严重后果。中中老年人应主动定期检测血压。血压大于或等于140/90mmHg，即为高血压。但应在不同日期检测三次均升高才能确诊。

　　4、心脑血管病高发的原因

　　心脑血管病包括动脉硬化、冠心病、高血压、脑血管病、中风等，是我国乃至世界人类健康面临的主要疾病威胁。在我国的疾病死因构成占第一位，特别是脑血管病，死亡率高、致残率高。近年来发病逐渐增多，主要原因有：

　　(1)人类寿命延长，使动脉硬化性疾病发病率增加。

　　(2)传染病，特别是烈性传染病发病率得到控制。

　　(3)生活水平提高，人们饮食结构的改变。

　　(4)社会竞争增强，工作紧张，精神压力增大。

　　5、什么是脑卒中

　　脑卒中即急性脑血管意外，或称“中风”。包括脑血栓、脑出血、脑栓塞及蛛网膜下腔出血。其中脑出血、蛛网膜下腔出血为出血性中风;脑血栓、脑栓塞为缺血性中风。病人多数表现为半身瘫痪、失语迷等。

　　诱因：高血压、高血脂、高血糖(糖尿病)、高年龄(年龄高于50岁)、高体重(肥胖)、吸咽、高盐饮食等。

　　脑出血的预防：(1)及早发现并治疗高血压。(2)避免情绪激动。(3)避免头颅外伤。(4)注意有无出血性疾病及脑动、静脉畸形存在。(5)饮食清淡、低盐、低胆固醇饮食等。

　　脑血栓形成的预防：(1)控制高血压。(2)及早发现并治疗高血糖、高血脂。(3)戒烟、低盐、低脂饮食。(4)生活有规律，适当参加体育锻炼。

　　6、如何推迟脑血管硬化

　　适当控制食用高胆固醇的食物，如肥肉、蛋黄、动物内脏等，有效地把血压控制在一个合理的水平。如果是高血压病人，把血压维持在正常值的上限左右，过高过低对脑循环都不利。参加适当的体育活动，保持乐观的精神状态。这些都是对抗脑动脉硬化的措施。

　　7、高动物性脂肪、高胆固醇的食物：肥肉，肝、脑、肾、肺等动物内脏，螺内、墨鱼、骨髓、猪油、蛋黄、奶油等，中中老年人应避免经常服用。

　　低动物性脂肪、低胆固醇的食物：瘦肉、鸡肉、瘦鸭肉、鱼肉、豆制品等中老年人可经常食用。

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