关于“儿童肥胖”的几点建议

一切为了孩子，为了一切孩子

肥胖的儿童，需严格控制每日总能量和各食物份量摄入，制定适当食谱。
1. 建议收到食谱之后的1~2周完全遵循食谱。
2. 利用电子称准备食材分量：生重（蔬菜、水果、薯芋、畜禽河鲜海鲜蛋、乳制品等）和干重（谷物、杂豆、大豆等）。
3. 准备固定的茶勺舀取食用油烹饪。通过适当的烹饪方法合理摄入油/脂肪，首选清蒸、炖煮、微波、少量油炒/煎/烤制等。提高不饱和脂肪占总能量摄入比例，来源包括深海鱼如三文鱼、油、坚果等。同时，控制饱和脂肪摄入比例，例如肥肉、黄油等。凉拌用油：初榨橄榄油、芝麻油等。其他烹饪方式：茶籽油、精炼橄榄油、菜籽油、花生油等。
4. 准备固定的餐具盛装饭菜，便于掌握每餐摄入量。
5. 与做饭的家人沟通，清淡烹饪。烹饪方法回避高糖制作方法，例如大量糖醋汁、红烧酱汁、叉烧酱汁等。增加富含钙的食物摄入：乳制品、豆腐、青菜等。增加富含维生素D的食物摄入和日照时间，必要时补充维生素D：沙丁鱼、动物肝脏、蛋黄等。增加富含锌的食物摄入：贝类、瘦肉（牛、猪等）、动物内脏等。增加全谷物摄入比例（如食谱中提到的杂粮饭）。
6. 在外饮食：进食顺序：蔬菜→瘦肉蛋奶→主食。回避有大量烹饪油的菜肴（如红烧茄子、油炸食品）。
7. 避免乳饮料、蛋糕、冰淇淋、曲奇饼干、薯片、糖果、含糖饮料、果汁等高添加糖高饱和脂肪零食摄入。
8. 运动：每周至少运动5次，每次运动40分钟以上。保证运动强度，例如游泳、打篮球、踢足球、跳绳等。 水分供应充足，特别是运动前后。
9. 适合作为两餐之间以及运动后加餐的食物：低GI水果、蔬菜、无糖酸奶、低脂/脱脂牛奶、全麦/杂粮面包等。水果：优选低GI水果，如苹果、梨、猕猴桃、橙/橘、草莓、樱桃等。每日水果摄入量在100~150 g。
10.  定期复诊，随访，检测生长曲线，根据临床情况及时更新食谱。
 

相关知识

肥胖儿童如何减肥 关于肥胖的危害
儿童减肥建议
对于微胖的人减肥建议
肥胖儿童的行为特点、心理障碍及健康状况分析
防儿童肥胖需抓住3个关键期 母乳喂养防小肉团
儿童肥胖症的表现有哪些
儿童肥胖症的健康心理
引起儿童肥胖的四个因素 儿童科学的减肥方法
儿童肥胖有了新标准
家长如何预防儿童肥胖 小技巧大作用

网址: 关于“儿童肥胖”的几点建议 https://www.trfsz.com/newsview139660.html