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年底聚餐多，肠胃易疲劳，如何养护肠胃

来源：泰然健康网时间：2024年11月28日 02:08

年底了，大大小小的节日接踵而至，无论是工作应酬，还是家人聚会，都免不了大吃大喝，肠胃在年底也就特别容易出现众多不舒服的现象。

针对肠胃不舒服、畏寒等问题，我们该怎么调理呢？跟小编一起看看哪些食物比较养护肠胃吧~

　　吃哪些食物养护肠胃？

　　1、芋头

芋头是营养学家推荐的食物之一，肠胃不好的人最应该吃一些芋头，这样可以健脾消食，促进消化吸收，增强人体的营养。

因为芋头入脾经胃，可增强脾胃消化功能。脾是人体后天营养的输送者，是人的“后天之本”。首先，脾生血，脾胃强健，则人体气血生化充足，身强体健。

其次，脾主升清，胃主降浊，如果脾胃虚弱，会导致脾不升清，胃不降浊，人就会头昏脑胀，并且食欲不振、便秘，而芋头能够刺激胃肠蠕动，增加大便体积，使人排便通畅，摆脱便秘的困扰。

最后，脾主肉，脾胃虚弱的人，多是面黄肌瘦，多吃芋头，消化吸收功能都会增强，自然“令人肥白”。

　　2、山药

山药对于改善胃寒有很好的效果，新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。山药是人所共知的重要滋补佳品。

近代科学分析，山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、赖氨酸等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

　　3、西葫芦

消化不好的时候，可以试试西葫芦。西葫芦又称美洲南瓜，西洋南瓜，也称其搅瓜。

每100克西葫芦中约含水份94克以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素，半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

　　4、豆芽

除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中，植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷，锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，价廉物美。

　　滋阴通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能等作用。豆芽做汤，不要煮的太烂，熟了即可。

　　5、萝卜

既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用。

吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。

　　萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜有通便的功效，但要注意吃多了生萝卜可能造成一定刺激，所以也要适量。

温馨提示：

要缓解我们肠胃的压力，必须要注意的是每日按时按量用餐，避免暴饮暴食。

当胃部出现不适现象，要吃一些细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激。同时补充足够热能、蛋白质和维生素。