孩子怎么吃才更营养健康

不良的饮食习惯会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病，合理的营养和健康饮食是维持人体健康的基础，少年儿童身体生长发育较快，对能量和营养的需要量相对较高，儿童时期营养状况可能会影响以后的健康。生活中怎样才能让我们的饮食营养满满，共享健康与美味呢？

一、食物多样化，谷类为主

食物多样是平衡膳食模式的基本原则。每天的膳食包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天至少摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g，薯类50~100g。膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%以上。

二、规律进餐，培养良好的饮食习惯

儿童应做到一日三餐，两餐间隔4~6小时，三餐定时定量。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类；午餐要吃饱，用餐时不挑食不偏食，营养全面；晚餐要适量，晚上体力活动少，而且准备进入睡眠，所以晚餐一定要适量，应多吃蔬菜等清淡食物，不要吃得太油腻，睡觉前不要吃零食。三餐不能用糕点、甜食或零食代替。做到清淡饮食，少吃含高盐、高糖和高脂肪的快餐。
三、合理选择零食，禁止饮酒，多饮水少喝含糖饮料

含糖饮料也是青少年饮食中的一个突出问题，近些年来含糖饮料的消费在儿童青少年当中逐渐增加。大量的证据表明含糖饮料当中的添加糖如果过多的话，一个是引起龋齿风险，再一个会增加超重肥胖的风险，日常生活中要限制添加糖的摄入。
四、不偏食节食，保持适宜体重增长

儿童应做到不偏食挑食、不暴饮暴食，保证适宜的体重增长。营养不良的儿童，要在吃饱的基础上，增加鱼禽蛋肉、或豆制品等富含优质蛋白质食物的摄入。超重肥胖会损害儿童的体格和心理健康，要通过合理膳食和积极的身体活动预防超重肥胖。对于已经超重肥胖的儿童，应在保证体重合理增长的基础上，控制总能量摄入，逐步增加运动频率和运动强度。

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