首页资讯最好吃的绿色食品有哪些？为什么它们对您如此有益？

最好吃的绿色食品有哪些？为什么它们对您如此有益？

来源：泰然健康网时间：2024年11月28日 05:10

谈到营养丰富的食物时，请考虑绿色食品，尤其是深绿叶蔬菜

绿色食品富含维生素、矿物质和抗氧化剂，通常热量低、纤维含量高

特别是，许多绿叶蔬菜富含维生素A和维生素K

您可以轻松地将一些最好的绿色蔬菜加入您的汤、炖菜、沙拉、炒菜和沙拉中

当想到新鲜农产品时，您的大脑中可能已经浮现出绿色。

希望这也能转化为您的健康饮食习惯。

毕竟，绿色食品——尤其是绿叶蔬菜——对你有好处。

但为什么绿色食品是健康的呢？什么是最适合您饮食的健康绿色蔬菜？

您经常听说最好在饮食中加入大量绿色食品，所以让我们看看为什么天然绿色食品对您如此有益，哪些是最适合您的，每种绿色食品含有哪些营养成分，以及如何添加它们你的饮食。

为什么绿色食品健康？

您知道均衡饮食包括关注更健康的食物，如水果、蔬菜、全谷物、坚果、种子、瘦肉蛋白和低脂乳制品。

但天然绿色食品——尤其是绿叶蔬菜——应该在你的健康营养食品清单中名列前茅。

事实上，美国农业部建议成年女性每天应吃2.5至3杯蔬菜，成年男性每天应吃2.5-4杯蔬菜，其中包括1.5至2杯深绿色蔬菜每个星期。

绿色食品富含维生素、矿物质、纤维和植物化学物质（植物化合物），热量通常较低。

这意味着你可以大量食用它们，而不必担心体重增加——只要你不让黄油、高脂肪奶酪、奶油酱和含有卡路里的调料淹没你的健康蔬菜。

然而，添加少量黄油或少量橄榄油可能会帮助您（和您的孩子）吃更多这些营养丰富的食物。

想知道绿色食品对健康有何益处？深绿叶蔬菜富含维生素、矿物质和健康的植物化学物质，每半杯仅含10至25卡路里热量。

健康绿色蔬菜中的5种常见营养素包括有助于支持健康视力的维生素A（如β胡萝卜素）、支持健康免疫系统的维生素C、维生素K、抗氧化剂、钙、纤维、叶酸、铁、镁和钾。

由于这些深绿色蔬菜中含有高含量的抗氧化剂，它们有助于中和自由基以支持健康。