首页资讯糖尿病一日三餐食谱是什么

糖尿病一日三餐食谱是什么

来源：泰然健康网时间：2024年11月28日 07:16

糖尿病一日三餐食谱是什么

罗莉主任医师

内分泌科安徽医科大学第一附属医院

糖尿病患者应该合理安排三餐，不可省略其中任何一餐，并适当加餐。选择合适的烹饪方法和注意全面摄入营养也是至关重要的。具体如下：

1. 早餐：这是一日三餐中最为重要的一餐，因为糖尿病患者需要及时补充能量以防止血糖过低。建议早餐在6:30-8:30之间进食，食量适宜且搭配合理。建议脂肪、蛋白质、碳水化合物的供能比例为0.7：1：5。可以选择牛奶、白水蛋、全麦面包、馒头、黄瓜、西红柿等。

2. 午餐：在根据自身情况定时定量，种类多样。午餐需要为下午的工作或学习提供能量，而提供的热量应该占全天总能量的30%~40%。可以选择鱼、肉、蛋、米饭、各种炒菜等。

3. 晚餐：需要适量，不宜过饱。建议在18:00-20:00之间进食。晚餐不宜进食油腻或高能量食物，而应该补充一些蔬菜、杂粮或水果。睡前可以根据血糖情况考虑是否加餐。可以选择一些水果、杂粮，如苹果、猕猴桃、葡萄、草莓、香蕉、燕麦等，也可以选择50g动物性食品、20g大豆类食品、150g蔬菜或100g水果。