清明前后多吃3类“神仙菜”,清补、祛湿又养肺,中老年人都适合
节日
清明
梨花风起正清明,
游子寻春半出城。
4月4日,迎来清明节气。
古人认为天有“八风”,其中有一风叫清明风。
春分后十五日,清明风从东南方向吹来,此时“气清景明,万物皆显”,所以把这个节气定名为“清明”。
清明时节做什么
清明节的核心是祭祖扫墓,郊野踏青则是副产品。
上坟时要清除杂草,铲新土压坟顶,插上挂有纸球的筱竹梢,以示后代子孙已孝祭祖,同时亦寓意祖宗保佑全家平安、兴旺发达。
清明节并非一定要悲痛地度过。
约从唐代开始,人们在清明扫墓的同时,也伴之以踏青游乐。
因此,清明节也被人们称作踏青节。深一步说,清明节出游踏青,与古代上巳节男女在郊外自由交往的习俗有关。
面对大好春光,人们扫墓之后,“不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”(《帝京景物略》)谈谈恋爱也好,随便走走也好,反正这个季节适合户外活动,并不代表对祖先的不尊重。
清明食补吃什么
Food
清明时气温升高,空气变得湿润,容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。
而乍暖还寒的天气又容易使人受凉感冒,容易发生呼吸道传染病,因而应多加预防。
如果这时适当调整饮食结构,就能缓解春困、咳嗽、湿气重等常见不适症状。
所以在饮食方面上,以清补、祛湿、养肺为重点,是绝对错不了的“清明养生法则”。
1.清补
中医认为,清明养生应重在养血舒筋,饮食讲求清淡,以清补为主。
清明时节菜品要“鲜”,可以适当选吃时令菜,如芥菜、韭菜、菠菜等。
2.祛湿
“清明时节雨纷纷”,随着气温逐渐升高,雨量也逐渐增多。清明前后湿气较重,此时节饮食要减甘增辛,利用食物的辛散性质祛除湿邪。
在饮食上,要注意选择一些温胃祛湿的食物,如白菜、萝卜、芋头等。古人认为,清明吃枸杞叶也有益,“春天采其叶,名为天精草”,是药食两用佳品。
3.养肺
天清地明,是欣赏春光的好机会,也为各种病毒传播创造了条件。
为预防上呼吸道感染,感染途径多是经过上呼吸道引起,因此要注意清肺气。
可以多吃木耳、百合、西兰花、芦笋、苹果、梨等补肺的食物,冰糖银耳汤、百合莲子汤也有养阴润肺的作用,可以作为食疗方,搭配在日常饮食中。
清明锻炼干什么
Take Exercise
1.交替勾踢
作用:
增强股四头肌肌力,为膝关节提供最有力的保护。
方法:
身体正坐,将双足平放在地上,左腿缓慢抬起直到膝关节伸直,然后脚向后勾到极限,保持5秒钟~10秒钟,再慢慢放下。双腿交替进行,重复练习10次~20次。
2.内外对抗
作用:
增强大腿内外侧的肌肉力量,让膝盖内外侧支撑力更加牢固。
方法:
坐在椅子上,把一个空矿泉水瓶放在两腿之间,双腿尽量内收夹紧,到极限后,持续对抗10秒钟;
再将双手放在大腿外侧,双腿外展,双手内收,持续对抗10秒钟,重复20遍。
注意:
对抗以肌肉出现轻微抖动为极限。
年年岁岁,清明又至。
抓住清明养生好时机,
健康安乐一整年!
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