一杯奶茶=连吃14块方糖=2两主食 1两瘦肉 1两纯肥肉 1份凉拌青菜

奶茶店遍布大街小巷，珍珠、布丁、红豆、奶盖……你总能找到一款自己爱喝的奶茶。

提到奶茶，不得不提到——周杰伦，一个行走着的珍珠奶茶代言人。网上总有周董喝珍珠奶茶的照片：吨吨吨……

（什么都阻止不了我喝奶茶的心）

前段时间周董还被网友调侃说变胖了，让他少喝点珍珠奶茶！

不过，今年9月在浙江卫视的节目送中秋祝福时，周杰伦就开始提醒大家了：不要吃的和月亮一样圆，少喝一点珍珠奶茶。

然而，去年周董的祝福是这样的：

不经让人感慨，奶茶的力量有这么大吗？

我们就一起来看看奶茶的“发胖功力”吧！

1. 一杯奶茶含糖量=14块方糖

你喝掉的甜甜的奶茶，含糖量其实不可小觑。上海市消费者保护委员会曾对多家“网红”奶茶店展开比较试验，结果发现：

正常甜度的奶茶，含糖量介于每杯11-62g之间，平均含糖量为每杯34g。

如果喝掉含糖量最高的一杯奶茶，大概相当于一次吃进去14块方糖（一块方糖4.54克）！

奶茶里一般都是什么糖呢？一般都是白砂糖，有些店会用果糖糖浆或果葡糖浆，而有的店还会用价格更便宜，但是甜味是白砂糖十几倍的糖精来做配料。

有人体对照试验发现：如果过量摄入果葡糖浆，可能会增加糖皮质激素释放，导致第二天早上有更强烈的饥饿感。

而且糖吃多了会转化成你身体的脂肪，说多了都是胖。

所以为了健康，《中国居民膳食指南(2016)》就建议成人每天添加糖的摄入最好在25g以下。

有人说，那我买不加糖的奶茶不就行啦？其实，奶茶制作过程中不加糖，不代表其他原料不含糖。宁波市消费者保护委员会曾对10个网红奶茶店进行抽查，发现所谓的“不加糖”的奶茶，含糖量也在2.2-7.9克/毫升之间。

即便是符合国家规定的“无糖”说法，也并不是完全无糖。国家标准对预包装食品标称“无糖”的要求为含糖量不高于0.5克/毫升。

2. 一杯奶茶，脂肪含量也不低

除了出名的珍珠奶茶，近来各种奶盖奶茶也大受大家欢迎。不过，奶盖虽香，脂肪含量却不可小觑！

比如：

上海市消费者保护委员会曾经的 一项检测就发现，奶盖茶平均脂肪含量达6.3g/100mL，最高的一杯可达41g脂肪。

而宁波消费者保护委员会的检测发现，某品牌波霸奶茶750ml的脂肪含量为58.5克。

这么多克数的脂肪是什么概念呢？对于能量摄入2000kcal/d的健康成年人，《中国居民膳食指南(2016)》建议一天的脂肪摄入量不超66克。一杯奶盖茶的脂肪量已接近推荐量的2/3，更别说你平时吃掉的食用油、肉类中的脂肪了。

日积月累超标摄入，难保不胖。

总的来说，如果一杯奶茶里含有60克糖，就能为人体提供约240卡热量，再加上脂肪热量，大概就300多卡的热量。还有珍珠、奶盖等等，达到500卡都不是小问题。这个热量相当于一顿饭了：2两主食+1两瘦肉+1两纯肥肉+1份凉拌青菜。奶茶就是具有这样的“发胖功力”！

3. 喝奶茶提神效果堪比咖啡

奶茶不仅有发胖力，不少人喝奶茶后，会有心慌的感觉，或者当天入睡会比较困难。其实都是奶茶里咖啡因的功劳！

上海市消费者保护委员会的检测：

一杯奶茶中咖啡因的平均含量达270mg，最高的含量为428mg，约等于4杯咖啡。

所以说，奶茶还是适当喝的好！

如果是奶茶爱好者，也可以试试自制奶茶！

4. 巧手自制奶茶

原料：水、奶和茶叶

方法：水烧开，放入茶叶（茶叶种类、重量根据自己喜好调整），浸泡2-5分钟后，留茶汤备用。

在茶汤中倒入3/4杯纯牛奶，重新加热煮沸，煮治过程中注意避免牛奶焦糊。

然后可以根据个人喜好加入一些糖调味。

再美味的食物，也要适可而止哦~~~

编辑：罗辰    校对：Pon.W

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