一些研究表明，吃慢点会让人们吃得更少，也许这是因为吃慢点的行为会让前面馨小医介绍了减肥的饮食、运动等内容，但今天我要告诉大家的是，知道怎么吃，怎么运动对于很多人来说并没有什么用，你需要学会在心理层面来控制自己，今天馨小医结合心理学书籍为大家整理这9种减肥的心理学方法。
1、吃的慢的误区
我们的大脑错误地认为——我们已经吃了很多，并且让我们的身体有足够的时间去消化食物。彭宁顿生物医学研究中心的科比·马丁与他的同事就此进行了一次有意思的实验。他们让超重的参与者用三种不同的速度去吃一顿午餐：1． 正常的用餐速度；2． 平时用餐速度的一半；3．首先以正常的用餐速度吃，然后以平时用餐一半的速度进食。吃得慢会让男性吃得更好一些，但这对女性来说并不管用。但是，一开始用平时的就餐速度吃，接着再放慢就餐速度，无论男女，都会减少食量。正常速度结合放慢速度进食的方法，要比全程放慢速度进食更有效。这似乎说明了感觉饱足的秘密就在于：一开始要用正常的速度进食，然后尽量慢下来品尝每一口饭菜。
2、将食物移除你的视线
研究结果发现，只需要将食物或是美酒放在视线范围之外，或是将它们放在离你几尺远的地方，就能对你的吃喝产生重要的影响。在一系列的研究里，研究人员有策略地将巧克力罐放在一个办公室，然后仔细计算员工们吃巧克力的数量。在一种情况下，研究人员分别将巧克力放在办公桌上以及距离员工们六英尺的地方。在另一种情况下，他们分别将巧克力放在透明与不透明的罐子里。将巧克力放在办公桌上，会让员工们每天多吃六颗巧克力；员工吃放在透明罐子里的巧克力的速度，要比放在不透明罐子里的快46%。在另一场实验里，研究人员分别在参与者的家中堆积了数量较多以及数量适中的零食，结果发现，那些家里存放过多零食的人所吃的东西是家里存放数量适中的人的两倍。为了减少摄入量，要确保可口的食物放在你的视线范围之外，或是放在让你难以接近的地方，比方说高高的橱柜或是地下室。
3、学会认真吃东西
当人们在吃饭时注意力分散，就不会留心已进食的分量，因此会吃得更多一些。研究发现，看电影的人关注情节的程度与所吃的爆米花分量是有关联的。那些更专注于电影情节的人会吃更多的爆米花。而那些在就餐时聆听侦探故事的人，要比那些安静吃饭的人多摄入15%。在吃饭时，诸如看电视、阅读杂志甚至是与别人聊天，都会让就餐者吃得更多。
4、选择小的容器让你吃的少
你就餐分量是否会受碗大小的影响呢？理查德曾邀请一些朋友参加一次聚会，他暗地里进行了一次实验。每一位来客都会随机分到一个可以装17g或是34g食物的碗，然后，客人们以自助的方式进食冰淇淋。在客人们尝第一口冰淇淋之前，研究人员就已经对碗与汤匙进行了称重。研究结果显示，那些使用大碗的客人要比那些使用较小碗的客人平均分别多吃了31%的冰淇淋。因此，要想降低进食量，就餐时尽量使用更小的餐具。
5、学会记录你的饮食
凯萨医疗研究机构进行了一次实验，结果显示将就餐时所吃的食物记录下来，有助于食客更好地减肥。在研究的过程中，那些每天对所吃食物进行记录的人，减重数是那些没有这样做的人的两倍。所以，你只要将自己所吃的食物记录在便利贴上，或是用邮件的方式发送给自己，都能产生巨大的影响。根据这个理论，知道你每天所吃的食物明细，就会让你对于自身每天的饮食量化，有助于你打破之前不良的习惯，从而让自己吃得更少一些。
6、每天反省自己
你是否对自己的体型感到不满，却又缺乏去健身房的动力？可以试着运用遗憾所具有的能量，同时进行反思。查尔斯·亚伯拉罕与帕沙尔·希兰进行的一场研究显示，只需要稍微想想如果你不去健身房锻炼将会给自己带来多大的遗憾，将有助于你从沙发上爬起来，出门去锻炼。当你来到健身房后，要尽量避免面对那些落地镜。麦克马斯特大学的心理学家马丁·吉尼斯与她的同事分别对在镜子前以及在墙壁前踩脚踏车的人进行研究。结果显示，那些面对镜子的人会觉得自己更缺乏继续运动的动力，感到更疲惫。研究人员认为，镜子的存在可能会让人们更专注于自身不完美的体形，从而带来更多的负面影响。
7、学会收拾家庭
研究表明，若你能对日常的生活方式稍加改变，会变得更健康。比如在做家务时，使用上光蜡，而不要用喷雾器（摩擦的行为要比按住喷头的行为更消耗能量），经常使用楼梯（上班时不要乘坐电梯、做家务时多走楼梯），或是在你散步与放空的时候，听些动感的音乐，让身体摇摆起来，以消耗更多的热量。
8、学会关注镜子中的你
爱荷华州大学的心理学家史黛西·森泰尔与布拉德·布西曼进行了一项研究，结果显示将一面镜子放置在你的厨房，有助于你减肥。在多次研究里，参与者有机会去吃一些健康与不健康的食物。其中一次研究的实验场景设在超级市场，有1000名购物者都得到了尝试两种全新的全脂与脱脂黄油的机会。在一半的时候，研究人员故意将镜子放在购物者后面，保证他们能够看到自己的模样。在另一半的时候，研究人员将镜子拿走。结果表明，镜子的存在会让尝试全脂黄油的人数降低32%。可见，看到你在镜子里的模样，会让你更关注自己的体形。
9、避免陷入低热量食物的陷阱
超市的走廊置物格子里通常都会放置许多袋装的低热量食物，购买这些低热量的食物真的能让你减肥吗？为了找寻答案，荷兰蒂尔堡大学的研究人员分给一些参与者两大袋薯片，给另一些参与者九小袋低热量食物，然后让他们坐下来观看电视。在参与者拿到零食与看电视之前，他们需要在镜子前进行测重，从而产生一种“节食思维”。研究结果显示，那些得到低热量食物的参与者所吃的零食是那些得到薯片的参与者的两倍。这些参与者通常会认为，这些食品热量少，因而缺乏自控，结果吃得更多。
结合这9种心理学方法，从源头控制自己吃的思想，这样才能达到减肥的效果。馨小医希望大家都有完美的身材。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
