运动营养与健康论文

运动营养学结课论文

运动营养与健康通过一学期的运动营养学学习使我受益匪浅。作为一名体育教育专业的学生我们应该了解更多的运动营养学知识这有利于我们今后在体育教学生涯中的实践运用。运动营养学是营养学的一个分支是运动医学的重要组成部分是研究健康人群和运动员在运动过程中营养学问题的学科。下面就来谈谈我所学习到的运动营养与健康。现在越来越多的人为了健康和娱乐参加体育活动。这些体育活动包括娱乐性的散步到竞赛的不同运动水平。对于不同性别、年龄和健康状况的人来说采用什么运动方式是至关重要的只有科学的健身才有可能达到增强体能增进活力预防疾病和延年益寿的目的。与此同时适当的营养对保持每个人的运动水平和健康状况同样起重要的作用。运动方式的不当和只注重运动而忽视合理的营养都不可能达到运动健身的目的甚则实得其反损害健康。任何年龄层的人的健康来自于良好的营养加有规律运动的生活方式它将使我们自我感觉良好精力充沛工作有创造性不易患某些慢性疾病。运动和营养将使我们生活的更健康、更富有、更聪明。目前我们所进行的各种日常运动主要属于中等强度的有氧运动也有人称之为“轻体育”。这些运动不拘形式可以慢跑、快走、骑车、打球、登山等机体主要以有氧代谢的方式提供能量。与有氧运动相对比的是无氧运动如一些高强度、短时间的运动方式100米跑、跳高、举重、投掷等这些运动时机体供应的氧气不能满足需求肌肉工作时没有充足的氧气能量利用不充分肌肉的工作时间就受到限制因此这些运动项目相对不适合健身锻炼也达不到锻炼的效果。那么有氧运动又是通过哪些方面促进我们的健康呢1改善心肺功能2控制血压3减肥4增加骨密度防止骨质疏松5改善心理状态要有适量的运动。我们所建议的运动是有氧运动慢跑和散步都是比较好的有氧运动。按照三个三安排运动比较好一周至少锻炼三次一次运动在三十分钟左右感到身体微微有汗即可每次运动心跳在一百三十次左右。而适当的营养可以补充运动过程中消耗的能量、维生素和矿物质同时可以避免运动过度对身体的伤害一合理营养可以保证运动的质量和效果运动时为了满足供氧的需求我们的身体会发生一系列的变化这些变化一方面会使我们的身体功能得到改善另一方面也使机体的营养状况发生改变主要表现在营养物质消耗增多和有害的代谢物质增多。因此合理的营养是保证运动效果增进身体健康的物质基础及时补充营养在运动时显得尤为重要二合理营养可以促进运动后体能恢复消除疲劳运动以后由于能量大量消耗蛋白质大量分解电解质丢失酸性代谢产物堆积等多种原因会导致身体出现疲劳。及时、合理的营养补充措施不仅可以在运动中延缓疲劳出现的时间、减轻疲劳的程度而且可以促进疲劳快速消除使体能迅速恢复从而保证次日正常的工作和生活也为更好的进行下一步运动奠定基础。中国运动营养学会在对我国大量的健身人群进行营养调查后发现在我国目前的运动人群中普遍存在不少营养问题主要有以下几个表现1.糖类和蛋白质摄入不足脂肪摄入过多。2.运动过程中水和电解质的补充不够或者不合理运动能力受到影响。

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