一、辅食何时添加？
宝宝长到4个月左右，不少爸爸妈妈就摩拳擦掌，想着给宝宝添加辅食了。但是你们的想法并不一定是宝宝的需求哦，如果过早添加辅食，宝宝容易出现腹泻、呕吐等问题。
何时添加呢？美国儿科学会和中国营养学会给的最新建议是宝宝六个月开始添加辅食，当然有些宝宝个体之间会有差异，养娃也不用完全拘泥于教科书。我们综合宝宝各方面表现和身体发育状况而定。
对于大多数小儿满６个月是开始添加辅食的适宜年龄。其理由如下：
①对别人吃东西感兴趣，并且能够自己拿食物；
②喜欢将一些东西放到嘴里；
③能更好地控制舌头，使食物在口中移动；
④开始通过上下颌的张合运动进行咀嚼。
当婴 儿 出 现 下 列３种 情 况 时，可 以 提 前 添 加 辅食，但不应早于４个月。
①母乳已经不能满足婴儿的需求，婴儿体重增加不理想；
②婴儿有进食欲望，看见食物会张嘴期待；
③婴儿口咽已经具备安全地接受、吞咽辅食的能力。
二、每个月龄宝宝吃什么？怎么做？
所谓辅食，就是在母乳和配方奶已经不能满足宝宝生长发育的营养需求后，为宝宝补充营养增加的食物。同时，辅食也是宝宝从只吃奶到和大人相同饮食的过度食物。但要注意的是，辅食是不能撼动这个时期主要食物——奶的位置的。从开始添加辅食到幼儿完全能够自主进食普通食物，约历时１年半左右，是一个极其重要而十分复杂的过程。按照儿童对辅食接受和摄入的一般进程，把辅食添加划分为以下四个阶段。
１、食添加初始阶段（6个月）
初始阶段是抚养者尝试让婴儿感受辅食、接受辅食和练习咀嚼、吞咽等摄食技能的过程。这个过程有较大个体差异，一般需１个月左右时间完成。
辅食种类
初始阶段添加的辅食，应是容易吞咽和消化，不容易导致过敏的食物。
强化铁的谷类食物，如强化铁的米粉等；蔬菜类如白萝卜、胡萝卜、南瓜、西红柿、菠菜泥等均是常见的选择；水果类常见的有苹果、香蕉、梨子、木瓜泥等。
米粉粘稠程度：刚开始添加辅食的时候，每天一次，每次一勺米糊，冲得稀一些。
多大的勺子呢？用孩子的辅食小勺来盛米粉，就是这样的一勺。孩子接受后，每天量和粘稠度也可以逐步缓慢的增加。不要以为调得越稠越有营养，太稠了宝宝会消化吸收不了，反而造成便秘。根据米粉的段数由稀到稠逐渐过渡，最初给宝宝喂的米糊为流动状态（用勺子舀起来可以很快的从勺子流进碗里）孩子接受米粉一周后可以增加别的辅食，比如菜泥、果泥。在第一个月每天的辅食量为一天一次比较好。刚开始宝宝可能吃得非常少，也许就舔一口，这都是正常的，这是孩子适应新食物的过程。
添加辅食的时间也是有讲究的，不能影响奶，同时最好能够形成规律性。我的建议是在大人一日三餐的时间给孩子添加辅食，跟大人一起吃饭可以增加孩子进食的欲望，也让孩子体会一家人在一起吃饭的乐趣。
２、辅食添加第二阶段（７～９个月）
这个阶段婴儿多数已经萌出了切牙，具有一定的咀嚼、吞咽能力、消化能力也在提高。进一步增加儿童辅食添加的种类和数量，达到代替１～２次母乳的程度。
在前期辅食的基础上，适当增加谷薯类食物、蔬菜和水果的种类；注意食物的能量密度和白质的含量，富铁食物、深色蔬菜优先。高蛋白食物包括动物性食物如蛋黄、畜禽类、鱼类和豆类食物。红肉、肝泥、动物血中的铁含量丰富且易于吸收，而蛋黄及植物类食物中的铁吸收率较低。根据辅食种类搭配或烹制需要可添加少许油脂，以植物油为佳，数量应在10ｇ以内。
如果孩子不爱吃某种蔬菜怎么办？
不爱吃就不吃，不纠结、不焦虑。因为这个时期的辅食很大的功能其实不是吃，而是尝。很多事物孩子需要尝试8－10次才能接受的。尽可能多地品尝每种食物本来的味道，对食物的接受度高，以后宝宝挑食的烦恼也少。不爱吃的菜过几天再尝一下，甚至过几周再做再尝，多多尝试，吃习惯了就接受了。有的菜单独吃怎么都不爱吃，之后可以混米粉还有别的菜一起吃。
这里要留意过敏，过敏反应有哪些？添加食物的时候，每次加一样食物，看孩子有没有过敏反应，如果有就需要停止，过一段时间再重新添加。
过敏反应有哪些呢？
身上起寻麻疹，疹子发痒
呕吐或者腹泻
眼睛嘴唇出现肿胀
咳嗽，呼吸困难
只要出现以上一个或者多个过敏反应，就需要停止新加的辅食，看看有没有好转，严重情况需要去医院治疗。
３、辅食添加第三阶段（10～12个月）
通过前两个阶段的辅食添加，婴儿已经适应了多数常见食物并且达到了一定进食数量，手眼协调摄取食物的能力得到发展，口腔咀嚼、翻动、吞咽食物的能力更加熟练。该阶段应进一步强化喂养模式，培养良好的饮食习惯。
辅食 种 类 继 续 添 加 各 种 谷 类 食 物 如 软 米饭、手抓面包、磨牙饼干，豆类食物如豆腐、动物性食物如蛋黄、畜禽类、鱼类食物以及常见蔬菜和水果等食物。油脂的量在10ｇ以内。
４、辅食添加第四阶段（12-24个月）
多数幼儿１岁后乳磨牙开始萌出，咀嚼能力明显提高，也具备较好的运动协调能力、一定的认知能力和自控能力，该阶段是进一步锻炼自主进食能力、培养巩固良好饮食习惯的重要时期。普通食物（辅食）已经占据食量的一半以上，逐步成为儿童食物的主体。除了前述谷薯类、动物类、蔬菜和水果类普通食物外，一些容易引起过敏的食物包括鸡蛋白、贝壳类（如：虾、蟹）、花生和坚果类（如：杏仁、腰果和核桃）等食物已经可以尝试
添加，但要适当粉碎加工，方便食用，并注意观察幼儿添加后的反应。注意口味清淡，每天油脂的量不高于15ｇ，食盐量低于1.5ｇ，避免刺激性的食物。
供稿科室：宣传科 儿科
编辑：周燕宁 冯志远
审核：程芳返回搜狐，查看更多
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