“孕妇不吃肉怎么补营养”?孕期补营养,除了肉这些食物也都要吃
文丨京妈说,原创内容。
怀孕后,孕妈妈一个人吃饭,却要同时给自己身体和肚子里的宝宝提供营养。因此,孕期更要注意补充营养,不然可能自己会身体不健康,胎儿的发育也会受到影响。
前阵子和一个刚怀孕不久的朋友见面,她和我吐槽了半天婆婆,从查出怀孕,婆婆就拉着行李箱住到了她家,每天做一桌子好吃的,大部分都是大肉,还总夹给她吃。
怀孕之前她就不是特别喜欢吃肉,怀孕后更是看到肉、闻到肉味就想吐,但婆婆每天还偏说“不吃肉怎么补营养”,她经常吃完就是一顿吐,每天一看到婆婆做饭就开始心里紧张。
生活中不少人认为“肉更有营养,想要补营养就得多吃肉”。但真的是这样吗?
孕期补营养就要多吃肉?当心吃错,反而耽误营养补充
记得在一个综艺节目中,何雯娜和婆婆参加了节目,当时她正在孕期,有一期是她产检发现胎儿偏小,婆婆担心宝宝营养不够,就让她多吃肉,但她看到肉并没有胃口。
刚开始一直忍着,最后还是没忍住还是去卫生间吐了。节目播出后,婆婆还因“恶婆婆”的形象上了热搜。
其实,这里面有几个事实,却让不少人进入误区。
第一:怀孕后口味会发生变化。
怀孕后因为孕妇体内激素升高,孕妇的身体会发生变化、口味也会发生变化。
就像不少孕妇怀孕后变得爱吃酸味食物,有的爱吃辣味食物;有的突然不爱吃肉了,有的却突然对肉很有兴趣;甚至还有些孕妈的口味变得很刁钻,总想吃些很难做到的食物……
不过,这是正常的孕期现象,孕妈和家人都不用担心,爱吃什么可以适当多吃些,不爱吃的可以适当少吃些。
第二:肉是有营养,但只吃肉并不是补营养的最佳方法。
肉类含有优质蛋白、铁、钙等多种营养素,的确是有营养的食物,也是不少人喜欢吃的食物。
但是,并不能因此就认为“孕期只有多吃肉才能补营养”。
孕妇补充营养,更讲究营养均衡,若只是单一的补充某种营养,则会导致其他营养素摄入不足,而出现营养不良。
所以,怀孕可以吃肉,而且要每天吃肉,但是要“正确吃”。
根据中国营养学会的建议,对孕妇每天吃的“鱼禽蛋肉类”的摄入量建议是:
孕早期,胎儿还小,对营养需求量小,各种营养素摄入量基本和孕前差不多。
孕中期:鱼禽蛋肉类总量是150-200克,蛋类每天50克,畜禽肉每天50-75克,鱼虾类每天50-75克。
孕晚期:鱼禽蛋肉类总量是200-250克,蛋类每天50克,畜禽肉每天75-100克,鱼虾类每天75-100克。
孕妈们每天吃肉可以这个建议量,吃多了容易营养过量,会让自己长胖控制不好体重,也容易导致胎儿偏大。
如果不喜欢吃肉的孕妈,可以通过含有同类营养素的其他食物来补充,比如喝牛奶、吃鸡蛋、豆制品补充优质蛋白。
孕期吃肉有哪些注意事项?孕妈们要知道
去超市或菜市场可以看到肉的种类很多,猪肉、牛肉、羊肉、鱼虾等等,那孕妇吃哪种好、又该怎么吃呢?
▲ 购买时选新鲜的肉类。
也就是要注意食品卫生和安全的问题,尽量从超市等正规的地方买肉,挑选干净、新鲜的肉块购买,最好一次不买太多。
买回来烹调前,要在流动水下冲洗干净再做菜。
▲换着花样吃,最好都能经常吃些。
也就是经常买不同种类的肉吃,一来可以变化不同口味,做不同的美味食物吃,不容易吃腻,二来不同肉类也有助不同营养。
▲多吃瘦肉,少吃肥肉。
肥肉主要是脂肪多,味道是好,但也容易长胖,不利于健康。
因此孕妇吃肉要多吃瘦肉,比如猪牛羊肉的红肉,鱼虾肉等,补铁、补蛋白效果更好。
除了瘦肉外,还可以适当吃些动物肝脏、血块等,补铁效果好,因为怀孕后孕妈很容易出现贫血,多吃红肉、动物肝脏等有助预防缺铁性贫血。
总之,怀孕后吃肉要方法正确,并不是多吃才更能确保营养,让胎儿发育得好。
从备孕期到孕期再到产后哺乳期,都应该遵循这样的饮食原则,每天除了吃肉,也要吃其他种类的食物,主食、蔬菜水果、豆制品、坚果等。
你在孕期有没有发生口味方面的变化,喜欢吃肉吗?欢迎来分享你的孕期饮食、孕期趣事和孕期经验呀。
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