健康饮食孕期补钙
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时间:2024年11月29日 01:21
孕期健康饮食补钙
一、不同孕期钙的需求
孕早期(妊娠未达14周):钙的适宜摄入量是每天800毫克,和孕前一样。如果膳食均衡,只要注意摄取含钙丰富的食物即可,一般不需要额外补钙(即吃钙片)5。 孕中期(第14周 - 26周):每天的钙适宜摄入量是1000毫克。胎儿进入快速增长期,骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持,要更加注意合理搭配饮食,适当增加乳类及其他富含钙质的食品与维生素D的摄入量,同时可适当进行外源性补充(吃钙片)5。 孕晚期(27周 - 足月):需要摄入1200毫克钙。胎儿骨骼的钙化速度骤然加快,胎儿每1千克体重每月需要100 - 150毫克钙才能保证骨骼的正常钙化,胎儿体内的钙储备中有80%是在孕晚期积累的。虽然胎儿在孕晚期需要更多的钙,但还是要本着缺多少补多少的原则,在饮食上多摄入含钙丰富的食物,不要过分依赖外源性补充5。二、含钙丰富的食物来源
乳制品:是补钙首选,奶制品钙含量高,钙吸收率也高。例如100g酸奶含160mg钙,吸收率达32.1%,牛奶、奶酪等也都是很好的钙源2。 豆制品:越“结实”的豆制品含钙量越高,如卤水豆腐、豆腐干、豆腐丝等2。 绿叶菜:如白菜、芹菜、油菜等钙含量相对比较丰富,但植物性食物中草酸、植酸及膳食纤维等含量较多,可能影响钙的吸收2。 芝麻酱:钙含量很高,可以在凉拌菜时使用,或者直接蘸馒头吃4。 带骨头带壳的小鱼小虾之类:虽然日常使用量较小,但注意搭配的话,也可为人体提供钙2。 坚果类:如核桃、榛子、腰果等不仅含有丰富的钙,而且对胎儿大脑发育有好处,可适当补充4。三、补钙的注意事项
补充维生素D 钙的吸收需要和维生素D结合,维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙在骨骼中的沉积和减少肾脏钙的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下,如果孕妇维生素D充足,则有利于钙的吸收。除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成4。 正确的补钙方法 人体对营养元素的吸收有峰值,在吸收足量营养元素后,多余的会随着代谢排出体外,所以应采用少量多次的方法补钙,比如选择剂量小的钙片,每天分2 - 3次口服34。 最佳的补钙时间 科学的补钙时间为两餐之间,这样能够有效避免钙元素同其他物质结合,促进钙的吸收;血钙浓度在后半夜和早晨最低,所以也可选择在睡觉前、晚饭后休息半小时左右补钙,但要注意钙容易与草酸、植酸等结合,所以要距离睡觉有一段的时间34。 其他 补钙并非越多越好,孕妈咪过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会使产程延长,宝宝健康受到威胁4。 不要跟牛奶等奶制品同时吃,因为牛奶、酸奶中也有大量钙,一次性吃太多钙,每次吸收的钙含量有限,就可能造成钙质的浪费,影响钙的吸收,还可能导致肚子不舒服3。 铁和钙剂之间可能会发生相互影响,因此建议2种药物间隔数小时服用3。 深入回答此问题相关知识
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