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5款健康晚餐减肥食谱推荐

来源:泰然健康网 时间:2024年11月29日 01:31

2017/8/17 15:18

现在越来越多的女孩子都采用不吃晚餐的方法来减肥,其实这样的做法不但不能减肥,反而还会伤害到自己的身体,对健康非常不好。那么晚餐吃什么可以减肥?今天小编给大家分享几种晚餐减肥食谱,一起跟着小编来试试吧。

不吃晚饭减肥能成功吗?

减肥是爱美的女孩子永远追捧的热门话题,为了拥有完美的身材,许多人采取了节食减肥的方法,认为不吃晚饭可以减肥,但是真的是这样吗?不吃晚饭真的可以减肥吗?事实上,这种方法其实是不可取的。

众所周知,“早吃好,午吃饱、晚吃少”,这里所说的晚吃少,是少吃,并不代表不吃,大家一定要懂得这个道理。人的身体健康,依靠的就是我们每天所摄入的食物,我们从食物中摄取各种营养,这样才能使身体更加健康,如果你不吃晚饭,每天摄入的能量不足,你想想,身体该怎样来摄取营养呢?

而且据营养专家调查发现,不吃晚饭只对很少的一部分人有效,一般来说是弊大于利的。能量是由蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素产生的。1克脂肪可以产生9千卡路里的能量,而一克蛋白质和碳水化合物可以产生4千卡路里的能量,如果不吃饭或吃得少的话会减少碳水化合物的摄入量,但对菜肴摄入量的增加会使人摄入更多的脂肪,从而产生更高的能量,这样的话还会造成营养素的摄入不平衡,有害身体健康。

减肥晚餐吃什么好?

晚饭不吃怕危害身体,吃了又怕长肉?吃“轻食”,就帮你解决烦恼!果腹、止饥、分量不多,是“轻食”的原始概念。轻食瘦身法是指将清淡、低热量、不加重身体负担的食物当作主要食材,以此净化身体、排除毒素,从而达到健康瘦身目的。下面就推荐你几个轻食晚餐食谱,教你饱腹不长肉!

减肥晚餐食谱一:凉拌芹菜海带虾仁

材料:

海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

做法:

1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。

2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。

减肥晚餐食谱二:蔬菜腐皮卷

材料:

豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许

做法:

1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。

2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。

3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

减肥晚餐食谱三:鸡肉沙拉+酸奶

材料:

鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。

做法:

1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。

2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。

减肥晚餐食谱四:鱼头豆腐汤

材料:

鱼头1个(约500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)

做法:

1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。

2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。

3.再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。

减肥晚餐食谱五:香菇瘦肉

材料:

鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

1.将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

2.将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁,用电饭锅蒸熟,即可食用。

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