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健康饮食妊娠防护

来源：泰然健康网时间：2024年11月29日 02:03

健康饮食与妊娠防护

一、妊娠早期（1 - 12周）的饮食注意事项

营养补充 多吃蔬菜、水果以保证摄取足够的维生素，如叶酸、维生素C等，这有助于胎儿神经管、大脑及各种器官的形成，可预防胎儿畸形1。多吃牡蛎、贝类、坚果及花生、芝麻等补充足够的锌元素1。 饮食方式 增加进食次数，少食多餐，这样能减轻晨吐反应。选择含水分少的谷类制品，如烤馒头、烤面包、饼干或稠粥等，可以尝试晨起或睡觉前吃1。 食物禁忌 少吃油炸品及刺激性食物，像辣椒、花椒及各种冷饮，避免食用煎炸和油腻的食物，或容易引起反胃恶心的食物1。

二、妊娠中期（13 - 27周）的饮食注意事项

营养补充 多吃含蛋白质丰富的食物，如瘦肉、鱼、豆腐、鸡蛋等，鱼、禽、畜及蛋类合计摄入量增至150 - 200g。建议每周食用1 - 2次动物血或肝脏、2 - 3次海产鱼类，满足胎儿生长发育对蛋白质的需求，防止发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病，避免胎儿智力低下、早产、死胎等危险1。多吃含钙、铁高的食物。每天饮奶量应增至500g，动物血、肝脏及红肉中铁含量丰富且吸收率高，每日摄入瘦肉50 - 100g，每周摄入1 - 2次动物血或肝脏20 - 50g，可满足机体对铁的需要1。摄入含维生素C较多的蔬菜和水果，有助于提高膳食铁的吸收与利用率1。 饮食方式 饮食应多样化，不偏食1。 其他注意事项 经常到户外散步，呼吸新鲜空气，同时多晒太阳可促进钙的吸收。健康孕妇每天应进行不少于30分钟的中等强度身体活动，保持健康生活方式。人体皮肤经紫外线照射可以合成维生素D，妇女平均每天接受阳光照射10 - 20分钟，这样合成的维生素D基本上能够满足身体的需要1。

三、妊娠晚期（28周 - 分娩）的饮食注意事项

营养补充 多吃高蛋白低脂肪的食物，鱼、禽、畜及蛋类合计摄入量增至175 - 225g，避免妊娠晚期过于肥胖1。每日足量饮水，少量多次饮水，不要等到口渴了再喝水1。由于妊娠晚期出汗较多，应多吃蔬菜、水果，及时补充从汗液丢失的电解质1。 饮食方式 孕妇胃肠道容积减少，所以应少食多餐1。 食物禁忌 少吃不易消化的或可能引起便秘的食物1。

四、整体孕期通用的饮食注意事项

食物选择 可以将水煮番薯/玉米（进食份量：2 - 3个鸡蛋大小的番薯或1/2碗玉米）、全麦面包/谷麦包（进食分量：一片）、低糖早餐谷物片（进食份量：1/2碗）、各式新鲜水果（进食份量：1个（大小如女士拳头）或1/2碗）、原味焗果仁（进食分量：1满汤匙）、豆腐花（进食份量：一碗）、水煮蛋（进食份量：一只）、水煮枝豆/毛豆（进食份量：6 - 8汤匙）、低脂或脱脂奶及代替品（进食份量：1杯）等作为健康小吃，补充营养，改善因孕吐、胃部受压而在正餐吃得少的情况2。 食物禁忌 警惕吃薯片胎儿致畸3。辛辣调味品，如芥末、辣椒、胡椒等应少吃；酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益，应尽量避免；不宜过多喝茶；盐腌渍类食物如咸蛋、咸鱼、咸菜等应少吃，加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃；摄取过多糖含量高的食品如糕点，糖果等，容易引致体重过重及牙齿损坏，也可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力，应尽量避免3。薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利，药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，有诱发流产的可能，孕妇吃与不吃应因人而异，若误吃了一点点，一般不会有太大影响，但食用过多若感觉不舒服，应尽快到医院检查4。 饮食平衡 每日各类食物尽量都有，保证营养素的摄入齐全，不必额外补充其他补品，均衡饮食可供给足够的营养3。饮食应多元化，荤菜素菜都得吃，粗粮细粮也要兼顾到，不要对某种食物偏食5。深入回答此问题