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健康饮食孕期维素

来源：泰然健康网时间：2024年11月29日 23:22

孕期健康饮食中的维生素

一、孕期需要补充的维生素种类及其作用

维生素A 对维持机体抵抗力、防止夜盲症、促进生长很重要，还能帮助保持肌肤与器官内腔粘膜系统正常化。准妈妈缺乏维生素A，可能导致胎儿早产或死胎，增加产后感染机会。孕期对维生素A的需求量应比平时高出30% - 50%。富含维生素A的食物有动物肝脏、奶制品、蛋类、绿叶蔬菜、西红柿、橙子等，此外，鱼肝油也可补充维生素A3。 B族维生素 主要参与糖类、蛋白质、脂类代谢活动，能预防神经炎、维持正常组织功能，增加各类营养物质的消化吸收，减轻妊娠反应，预防胎儿神经管缺损以及胎儿畸形。含B族维生素的食物包括动物肝脏、肾脏、心脏、谷物、豆类、坚果类、芹菜、小米、胚芽、牛肉、鸡肉等3。其中叶酸属于B族维生素的一种，备孕前三个月和怀孕以后三个月口服叶酸，能够预防胎儿发生神经管畸形4。 维生素C 可增加准妈妈对疾病的抵抗力，辅助治疗一些过敏性、中毒性、传染性疾病，还有助于提高腹中宝宝脑功能的敏锐性，健全宝宝的造血功能，增强宝宝身体抵抗力3。 维生素D 有助于促进钙的吸收，从而促进胎儿骨骼发育，预防孕妈妈骨质疏松。但孕妈妈补充维生素D和钙不宜过量，否则会造成胎儿心脏瓣膜综合症，宝宝出生后肺动脉和主动脉狭窄，影响智力。动物性食物是非强化食物中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶制品中含有较少量的维生素D3。 维生素E 孕早期适当补充有保胎作用，孕期缺乏维生素E容易导致早产，还会容易得黄疸。含维生素E的食物有猪肝、牛肉、杏仁、土豆、坚果类、猕猴桃、菜花等3。 维生素K 能够促进肝脏合成凝血酶原以及凝血因子，如果孕期缺乏，容易造成新生儿发生严重的出血性疾病，分娩前一周给准妈妈补充维生素K，可以有效防止新生儿出血性疾病的发生3。

二、通过健康饮食补充维生素的方法

多吃蔬菜水果 蔬菜水果中含有多种维生素，如西红柿、土豆、菜花、西兰花、卷心菜、菠菜等蔬菜，以及橙子等水果，多吃这些食物有助于补充身体所需的维生素4。 保证乳制品摄入 喝孕妇奶粉或者食用其他乳制品，如牛奶等，可以补充身体所需的维生素，还能补充蛋白质等营养物质4。 食用富含维生素的其他食物 动物肝脏、肾脏、心脏等内脏类食物富含多种维生素，如维生素A、B族维生素等；谷物、豆类、坚果类食物也是维生素的良好来源；此外，像蛋黄、海鱼等食物也能提供维生素D等营养成分3。

三、补充维生素的注意事项

饮食应均衡，荤素搭配，避免挑食偏食，这样能保证摄入多种维生素和其他营养物质，满足孕期需求4。虽然食物能补充维生素，但如果孕期营养不均衡、偏食或者妊娠反应比较严重的孕妇，可能需要在医生指导下口服多种维生素和矿物质补充剂，以缓解孕期营养缺乏的症状，且不建议盲目过量补充维生素，以免发生不良反应4。深入回答此问题