聚焦食用油营养与健康 推动科学用油新理念
由中国保健协会指导,中国保健协会健康食用油分会主办,北京燕未园科技有限公司等单位承办食用油营养与健康专家座谈会暨健康食用油分会工作会议(2021~2022年度)7月3日在北京召开。
与会嘉宾有中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋,中国保健协会副理事长李萍,中国保健协会健康食用油分会会长赵志宏,副会长侯会克,秘书长吴磊,中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长孙树侠,中国食用油产业联盟秘书长,健康食用油分会首席专家赵亮,资深油脂专家沈悦,北京大学化学与分子工程学院周晴中教授,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长刘天鹏教授,中国保健协会专家委员会专家吕利教授,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强教授,中国保健协会中医药保健工作委员会会长周立群教授,原国家食品安全风险评估中心副主任副书记严卫星先生,以及保健协会分支机构的会长/秘书长,健康产品监督监测分会徐峰,保健食品工作委员会冯磊,认证分会李永波,健康服务与研究武当医学李霞,女性健康分会孙茵。同时《中国食品报》主任记者李松,《消费者报》主任记者孙燕明,《科技日报》主任记者卢素仙,新华网总监邢运等多家媒体人莅临现场,银发产业网毛略总裁现场直播。
指导单位中国保健协会副理事长兼秘书长徐华峰嘉宾致开场词,对食用油营养与健康专家座谈会高度认可,对科学用油理念予以肯定,科学用油,营养健康,惠及大众,利国利民。对健康食用油分会工作会议(2021~2022年度)的举行表示祝贺,指出分会发展的三点方向,贯彻落实党中央国务院健康中国战略,引导行业自律规范发展,促进食用油产业大繁荣;科普的宣讲提升大众的认知,落实卫健委“三减三健”减油量化指标,出台健康科学用油倡议书,切实可行的食用油方案。
中国保健协会副理事长兼秘书长徐华峰
中国保健协会健康食用油分会赵志宏会长做了《健康食用油分会2020~2021工作汇报,对过去一年的工作予以总结。
中国保健协会健康食用油分会赵志宏会长
吴磊秘书长代表中国保健协会健康食用油分会做《健康食用油分会2021~2022工作规划》,表示将以本次大会为契机,在工作推进中坚定信念,真抓实干,补齐短板,把本次会议的精神,科学用油的理念落到实处。
在2021—2022年度中国保健协会健康食用油分会主要建设六大平台
1、以健康食用油为主体整店系统输出的商业运营平台
2、以食用油研究院专家委员会为核心的专家服务平台
3、以“健康食用油进社区学校公益中国行”为旗帜的公益服务平台
4、以第三方检测数据为主科学监测服务平台
5、以中国食品报、消费者报、科技日报等媒体为主的监督平台
6、以中国健康食用油管理中心为主的管理服务平台
中国保健协会健康食用油分会吴磊秘书长
本次会议邀请国内知名大健康产业专家,营养学家,食用油领域的权威人士,知名学者、以及相关企业代表汇聚一堂,与会的各位领导,专家学者,全方位、多角度、高维度的探讨了健康中国战略下的大健康及食用油产业构建与路径,聚焦食用油营养与健康,围绕食用油与人体健康的关系,食用油产业发展的前景趋势、深入思考,为行业未来发展提前谋划与布局。
中国食用油产业联盟秘书长,健康食用油分会首席专家赵亮
著名营养专家、中国保健协会食品安全与专业委员会名誉 会长孙树侠
中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强教授
本次会议以“科技铸就健康,品牌成就未来”为主题,聚焦大健康食用油产业发展,不断增强促进食用油领域创新发展的责任感、使命感、紧迫感,大力推动科学用油的新理念落到实处。让人民了解到如何科学用油,做到天人合一,道法自然,顺应天时,养生防病,以时为序,乐享生活!
本次大会的召开必将推动食用油领域科学用油新理念,开创中国食用油分会高质量创新发展新局面,促进大健康事业发展,提升产业振兴,在中国食用油领域谱写新篇章。
民以食为天,饮食问题是中国人生活中的头等大事,食用油作为中国人一日三餐中不可或缺的一部分,它的质量与安全问题更是关系着人们的身体健康。科学研究表明,不恰当的食用油选择,不科学不合理的食用油摄入是引起高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、抑郁症、癌症等多种疾病的发生的重要因素。通过组织专家学者对油营养与健康研讨座谈,修正食用油误区,树立科学用油的理念,安全、营养、好吃、落地有品牌价格合理是好油,引导消费者买“放心油,食用安全可靠的“安心油”,从而达到科学配比营养均衡的“会吃油”。提高生活品质,满足人们日益增长的健康需求。
来源:河北网络广播电视台
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