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请你营养健康的慢慢瘦（内附减肥食物类别选择+书籍推荐）

来源：泰然健康网时间：2024年11月21日 04:05

我想很多女生曾和我一样，因为急于快速减肥而采取过量节食，过度降低碳水化合物和脂肪摄入，大量运动，甚至依附其它药物和产品的方式。结果反弹严重，坚持不下来，甚至养成了神经和焦虑性的暴饮暴食习惯，最终放弃和讨厌自己，甚至有害健康（女性月经紊乱，内分泌失调，骨质疏松） ❤️正确的减肥应该是为了健康而瘦身，要均衡的摄入身体能量代谢需要的糖类、蛋白质、脂肪、水份、维生素、矿物质等营养素。下面给大家分享一下各类食物的营养价值以及在减肥中的选择 ①谷物和根茎薯类即我们的主食，主要提供糖类、蛋白质以维持生理机能和情绪稳定。平常我们吃的主食过于精致化，如精米、精面，在减肥过程中应该少吃，多吃全谷类食物以及根茎薯类，如糙米，燕麦，营养健康的全麦、德式、法式面包，玉米，土豆，红薯山药等。 ②蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维，尤其是植物营养素的重要来源。在减肥过程中要多吃蔬菜，水果作为加餐。蔬菜的选择要新鲜，深色蔬菜营养价值一般比浅色蔬菜高。水果外皮也有营养，最好生吃，榨果汁的话连渣子一起喝掉。 ③肉蛋奶是优质蛋白质粉主要来源，肉类应该以白肉为主，如鸡肉鱼虾肉，适当红肉来补铁。每天摄入一颗鸡蛋。奶制品还是膳食钙的最好来源，如酸奶，牛奶，奶酪。 ④豆类包括黄豆，黑豆，青豆，鹰嘴豆，是植物性蛋白质的优质来源，吃豆制品要深加工煮熟，减肥期间打豆浆，炖豆腐，炒豆干都可以。 ⑤油脂和坚果油脂类食物含有丰富的脂肪。能提供热量和脂溶性维生素A,E。应该以含单元不饱和脂肪酸较多的橄榄油，苦茶油，花生油等植物油为主，特别是橄榄油。坚果维生素B,E丰富，降血脂抗氧化，平时适量摄入取代食用油。以上这些食物我们应该多种类均衡摄入，一般蛋白质15%-30%,碳水40-60%,脂肪50-30%. 最后如果大家有需求，推荐可以去看范志红老师，顾中一老师，仰望尾迹云这些老师写的关于减肥知识和健康饮食的书籍。我觉得最好的减肥方式——三分练，七分吃，十分情绪。选择自己喜欢的运动方式，为了健康改变饮食习惯，在不知不觉中健康瘦并爱上自己愿我们一起加油

我要瘦成一道光