首页资讯 10大“健康食品”公布，鸡蛋入榜，为了健康要多吃一点

10大“健康食品”公布，鸡蛋入榜，为了健康要多吃一点

来源：泰然健康网时间：2024年11月21日 04:20

民以食为天，健康的饮食习惯是维持身体健康的前提，身体中的各组织各器官，都需要源源不断的食物摄入才能更好地为身体提供营养的能量和热量，保证机体在正常运转的状态下。#爱乐养生#

我国人的饮食原则讲究，早餐吃得像国王，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐，一日三餐合理膳食，均衡营养，才能更好的保证身体在健康水平内，得到身体和精神上的双重满足。

随着食品安全的日益加重，越来越多的人开始关注食物本身的价值，营养学家发现有这样10种健康的食品，就存在于人们的生活中，不妨自测看看，你爱吃几种呢？

10大“健康食品”公布，鸡蛋入榜，医生建议：为了健康要多吃一点

第1种：西兰花

西兰花作为十字花科类的蔬菜，西兰花中含有丰富的维生素C，营养价值高，热量极低，当作减肥餐来吃，能够提高机体新陈代谢能力加速脂肪的燃烧和消耗，塑造好身材。

西兰花中含有一种对人体非常重要的位置，就是叶酸，营养学家指出，每天适当地吃一点西兰花的人，能够有效调理肠胃健康，润肠通便，改善便秘问题，对提高自身免疫力和抵抗能力也有很好的作用。

第2种：鸡蛋

鸡蛋作为家中必不可少的重要食材，鸡蛋的营养价值甚至比肉还要高，无论是蒸鸡蛋，煮鸡蛋鸡蛋汤还是炒鸡蛋，都非常美味可口，鸡蛋作为常见的健康食品，成年人每天吃1~2个鸡蛋，既能满足一天对蛋白质的需求，多吃鸡蛋还能起到健脑益智的效果，提高肝脏再生的功能，修复受损的肝脏组织，保护肝脏健康。

第3种：鱼肉

鱼肉作为常见的食品，鱼肉中含有丰富的DHA，这种物质，能够促进血液的流动，防止血液凝固，还能提高大脑组织和神经的兴奋性，对缓解精神高度紧张和实力下降有较好的调理效果。

多吃鱼肉能够保护肝脏健康，达到清肝明目的效果，缓解眼部疲劳，熬夜的人多吃鱼肉才能有效防止失眠，多梦的症状出现，更好的修复受损的组织神经和组织细胞，鱼肉的营养价值高，热量极低，多吃也不会发胖。

第4种：大蒜

大蒜是日常生活中非常常见的调味品，作为厨房中的常客，无论是炒菜做饭还是烹饪海鲜类食品时，总能看到大蒜的身影，北方人也一直有着饺子配蒜，越吃越香的口头禅。

大蒜具有排毒解毒的功效，其中含有的辣素和大蒜素杀菌能力可达青霉素的1/10，多吃大蒜能够有效预防伤口感染，降低细菌和真菌的入侵，预防流感和真菌性病毒的传播。

大蒜中含有的大蒜素与铅元素结合后，会形成无毒的化合物，能够有效降低自身换铅元素中毒的风险，还能促进全身的血液流动，加速血管中胆固醇和甘油三酯的排除，有效预防血栓和动脉血管粥样硬化的发生，对降低自身患心血管疾病的几率有很好的调理效果，是天然健康的食品。

第5种：豆腐

豆腐作为常见的豆制品，属于老少皆宜的食品，豆腐具有生机，止咳清肠润便的效果，豆腐中含有丰富的优质蛋白质和大豆卵磷脂，这两种物质有利于血管，神经和大脑组织的发育有效增强机体免疫力。

长期饮酒者，每次饮酒后吃一块豆腐还能达到解酒的效果，减轻肝脏的负担，豆腐中含有的铁元素和植物性类黄酮物质还能有效，但除面部的色斑，改善更年期症状，延缓衰老，抑制肿瘤细胞的生长，强化骨关节健康。

第6种：食醋

食醋作为常见的调味品，具有健脾开胃的效果，能够有效缓解消化不良，食欲不振，恶心呕吐等症状，适当地食用一点食醋，还能增进食欲，有效降低肠道感染的风险。

食醋中含有的多种酸性物质能够有效抑制肠道内致病菌的生长，对降低自身患肠炎和胃肠道溃疡的几率，也有明显的调理效果，食醋能够有效改善跌打损伤导致的瘀血肿痛，对缓解痛经等腹部疼痛也有很好的消散作用。

第7种：西红柿

西红柿又被称为番茄，西红柿中含有丰富的维生素，C多吃西红柿能够提高自身免疫力，抵御细菌病毒的入侵，保护身体健康。

西红柿中还有较多的抗氧自由基，这种物质能够有效减少皮下黑色素的残留，保护肌肤健康，美容养颜，西红柿中含有的多种氧化物才能有效修复受损的皮肤组织，爱美的女性不妨每天坚持吃一个西红柿。

西红柿属于高营养价值低热量的食物，深受众多减肥人士的欢迎，将西红柿当做主食来吃，能够增强饱腹感，减少热量的摄入，更好的达到减肥瘦身的效果。

第8种：牛奶

牛奶作为常见的饮品，牛奶中含有丰富的优质蛋白质和钙元素，多喝牛奶能够为身体补钙，预防骨质疏松和骨关节疾病，提高自身免疫力和抵抗能力，强化骨骼健康治疗，腰腿酸痛等症。

牛奶是营养学家眼中公认的滋补制品，属于人体的“白色血液”，多喝牛奶对健康有好处，不妨尝试一下。

第9种：玉米

玉米作为常见的粗粮食物，玉米中含有丰富的膳食纤维，吃玉米能够起到润肠通便的效果，有效调理肠道健康，加速粪便的排出，改善便秘问题。

玉米的全身都是宝，玉米的果实可以供人食用，玉米须还能用来泡水喝，能够起到清热降火，清肺利咽的效果缓解体内火气的堆积，维持身体健康。

第10种：木耳

黑木耳中含有丰富的膳食纤维，多吃黑木耳能够提高肠胃蠕动和消化的功能，有效排出堆积在身体中的毒素和垃圾，黑木耳还能将残留在血管中的杂质，尽快排出体外，清理血管健康保护血管功能。

吃黑木耳前需要提前浸泡，需要注意的是黑木耳的浸泡时间最好不要超过4小时，否则会生成较多的黄曲霉素，影响健康也会损伤肝脏的正常功能。