健康蔬菜搭配养生食谱,有什么食谱欢迎推荐

红肉界第一健康肉不是虚名。当然，如果想要锦上添花，也可以尝试以下两种组合。食物多样化，保证蛋白质供应，每人每天500克蔬菜，300克水果。西葫芦是瓜类蔬菜中营养丰富的一种，经常食用可以增强身体的抵抗力。我是云石姬。我有混合生产蔬菜和意大利面的经验。看到蔬菜面，很感兴趣，就自己学着做了。当时给朋友家的宝宝做了很多吃的。这是当时做的面条。

吃什么蔬菜养生？

1冬瓜　　夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。　　中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺大肠膀胱经，有清热解暑降暑解火，是非常好的消暑圣品。　　而且，冬瓜的寒凉之性不像苦瓜白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风高血压心脏病肝病，以及脚气水肿的患者，可能有腹水小便不顺畅的困扰，可将冬瓜煮水后食用，有助利尿消水肿。

　　煮冬瓜汤时，可别急着去皮去子，最好把冬瓜皮洗净，连皮带子入锅煮汤，待熟后，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。2西红柿　　夏季是西红柿上市的季节，很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤，开胃又营养，不仅嘴巴喜欢，身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时，还能消脂排毒，让你的肥胖体质发生变化，是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!　　西红柿中富含番茄红素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，抗癌能力很高呢!另外，维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力，可以说，是女性骨骼的救星!而维生素E则是维持肝脏机能，改善宿醉的好帮手。

3佛手瓜　　合掌瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食能增强人体的抵抗力。中医认为其具有祛风解热，健脾开胃利水等功效。　　特别的是，合掌瓜含锌较高，对儿童的智力发育男女不育症尤其男性性功能衰退疗效明显，还可缓解老年人视力衰退。　　食用佛手瓜生熟皆宜，生吃似黄瓜微甜爽口，熟吃可炒腌煮做汤，像佛手瓜炒鸡肉凉拌佛手瓜辣椒丝佛手瓜牛肉汤佛手瓜黄豆排骨汤等都是一般家庭容易烹饪的菜肴。

4茄子　　夏季也是茄子上市的季节，你知道茄子的功效吗?茄子的紫色皮中含有丰富的维生素维生素，是其他蔬菜无法比拟的。　　其中维生素具有增加毛细血管弹性改善微循环的作用，对高血压动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。　　茄瓜原产东南亚，晋代后传入中国，有白茄紫茄青茄黑紫茄和绿白茄之分。

过去白茄子不是很常见，随着这几年的普及，逐渐被人所接受。　　跟一般的紫色茄子相比，白茄子外皮具有药用价值，可用于祛斑美容治疗风湿关节痛等。5丝瓜　　丝瓜又称吊瓜，原产于海洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜，丝瓜的药用价值很高，全面都可入药。夏秋时节，绿莹莹的丝瓜大量上市。中医认为，丝瓜味甘性凉，入肝胃经。

　　有清热化痰止咳平喘凉血解毒功效。丝瓜的营养成分很高，它含有蛋白质脂肪糖钙铁磷胡萝卜素维生素等多种营养成分。　　不仅新鲜丝瓜有疗效，中医认为老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，借助老丝瓜之气能导引人体经络通畅气血通顺。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。6圆白菜　　圆白菜中含有丰富的维生素C维生素E胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

如何将蔬菜于面食混合制作健康绿色的美食？有什么食谱欢迎推荐？

我是云石姬。我有混合生产蔬菜和意大利面的经验。看到蔬菜面，很感兴趣，就自己学着做了。当时给朋友家的宝宝做了很多吃的。下面是当时做的面条，有面条形的，也有卡通形的。下面就给大家介绍一下。不专业，但是很实用。希望对你有帮助！关于面条的颜色，我用的对应蔬菜是黄色南瓜紫色紫甘蓝红色火龙果绿色菠菜粉色番茄橙色胡萝卜。第一步，将菠菜、紫甘蓝、火龙果、番茄、胡萝卜、南瓜切片榨汁，放入锅中蒸熟！第二步，用不同的蔬菜汁和菜泥拌面条！记得慢慢加面粉，最好是纯蔬菜汁，避免加水！揉成光滑的面团。这是我做的面团！第三步:将揉好的面团醒发。然后，你可以用擀面杖把面团擀平做成面条，也可以买一个小型的面条机。我当时用的手动面条机没有拍任何照片。面条机的作用就是把面团变成面团或者做长面条！如果你想做一个卡通，你必须买一个模具，盖在面团上。这个过程也很痛苦。第四步:成品面条要放在通风处晾干。几乎最好是再把它们晾干，去掉水分，然后包在罐子里，最好放在冰箱里保存。毕竟你做的东西是没有防腐剂的！以上总结是我关于如何将蔬菜和面食搭配的经验分享，希望对大家有帮助！想学但不知道的可以私信我！。

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