为大家介绍几本实用性强、通俗易懂的营养书籍

很多人都比较重视营养和健康，但很少有人知道真正好的营养书籍是哪些。好的营养书籍的标准，个人认为有：

1.内容不雷同、不是整合别人内容的伪原创；

2.内容不空洞，干货满满，有真实案例；

3.普通人可以看懂，通俗易懂；

4.实用性强，可以落地。

接下来就为大家推荐几本国内外比较著名的营养健康书籍，供大家学习和参考。

1.《营养圣经》

作者：[英] 帕特里克?鹤尔福德

译者：范志红

这本书主要为人们提供最佳营养方案，内容通俗易懂，指导性和实用性强，普通人就可以自学，比较适合初学者。

2.《吃的营养与治疗》

作者：[美] 阿德勒?戴维斯

这本书主要介绍各类疾病与营养的关系，特点是通俗易懂、实用性和指导性强、内容丰富、介绍的比较透彻，最好与《营养圣经》一起配合着看。

3.《别让不懂营养的医生害了你》

作者：雷?斯丹（RayStrand）

这本书最大的特点就是案例丰富，关于疾病和营养介绍的比较多、比较透彻，看完会觉得耳目一新，适合思想比较前沿的人看。

4.《失传的营养学》

作者：王涛

这本书十分通俗易懂，很多健康问题都介绍的比较透彻，适合初学者。但最大的问题是实用性不强，指导意义和启蒙意义比较好。

5.《新维生素圣经》

作者：[美] 艾尔?敏德尔，[美] 哈特?莫狄斯

这本书旧版为《维生素圣典》，最近刚刚更新。该书最突出的特点就是介绍各种维生素、矿物质、氨基酸的作用，还介绍各类疾病的营养方案，具体可以学习参考。

以上书籍比较适合初学者，可以作为学习参考的资料。

今天就给大家分享这么多。

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