瑜伽练习者怎样调整饮食习惯

　　首先，我们必须对饮食有一个正确的认识。不管你是否在练习瑜伽，养成一种均衡的饮食习惯都是健康生活的保障，每个人都应在一天的饮食中安排自然的、清淡的、营养的食品。不管你现在是素食者还是非素食者，每天的食物中都应有——沙拉（各种新鲜的蔬菜），它们能提供人体多种维生素、矿物质和纤维素，是饮食中不可缺少的营养，应尽量生吃或者稍加烹调；新鲜的水果，它们提供人体所需的糖分和维生素；坚果类（杏仁、核桃等），它们能提供身体所需的蛋白质，也可作为健康零食享用；豆类含丰富的蛋白质，对于素食者来说是最佳选择，美味而营养丰富；牛奶可提供身体钙质，强健骨骼；全麦面包提供人体所需的碳水化合物。真正的瑜伽饮食就是自然、简单和健康的食品。这些食品都是吸收过大自然的阳光、空气和水分，人食用了这种食物就可以获得更多的大自然的养分和普拉那（Prana）。

　　每一餐都应细嚼慢咽，吃到七八分饱即可，吃得过快和过饱都容易给肠胃造成负担，会使人有疲倦和紧张的感受。

　　每天饮食的时间也应十分地规律，尽量在同一时间中进食。现代人工作十分紧张，有时不能保证在同一时间进食，那么你也应该在适当的时候给身体补充能量。例如，你可以午三四点钟的时候吃一些干果或者一小杯牛奶和小饼干，这样你就可以稍微推迟吃晚餐的间。但要注意：不要在晚餐后马上上床睡觉。晚餐和睡觉之间至少要隔两小时。

　　每天注意多多地喝水。我们的身体就像是一个大容器，而水不仅能给身体补充必要的水分，也能清洁身体这个大容器。

　　下面一些提示能给你在养成健康的饮食习惯方面起到一个很好的引导作用：

　　1、逐渐地改变你的饮食规律。每天应摄入富含蛋白质的食物，如豆制品、干果、谷物和奶制品等。

　　2、每天都应吃由各种蔬菜组成的新鲜的沙拉，绿叶蔬菜也是每天必不可少的食物。

　　3、在烹制青菜时，不要时间过长，因为时间太长会破坏青菜的营养结构，而且每次按照实际的需要做菜，不要反复地加热剩饭剩菜，那样会流失太多的营养。

　　4、尽量吃新鲜、完整的食物。把食物切得太碎也会使营养流失，而腐烂的食物也会使身体不健康。

　　5、不要吃变性的食物，如白面包、罐头水果和蔬菜以及罐装饮料等。

　　6、学会食用更健康的食物，如蜂蜜代替白糖、豆腐代替鸡蛋，这是慢慢改变饮食习惯的一种方法。

　　禁食法是瑜伽修行者常常实行的。远古的时候，瑜伽修行者通过这种方式来净化身体和精神，从而达到最高知觉状态。事实上，禁食法是另一种对抗和驱除身体疾病而达到自愈的方法。当人体出现疾病时，消化系统就会做出反应：没有胃口——这其实是一种身体的自然反应，让身体的消化系统暂时得到休息，让身体自行排毒。禁食的时间不同：一天、两天、三天或更长时间。但在这里我们要提醒大家，禁食超过四天应在有经验的瑜伽导师的指导下进行，不可以自己随意实行，因为禁食时间长而方法不当会造成不良后果，甚至有生命危险。

（责任编辑：滕芸）

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