怀孕期间的饮食和营养
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时间:2024年11月21日 05:22怀孕期间的孕妇属于特定生理状态下的人群,需要通过胎盘转运供给胎儿生长发育所需的营养,因此怀孕期间的饮食要营养丰富,应保证蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素的摄入。
1、蛋白质:怀孕期间对蛋白质的需求比较大,其中优质蛋白多来源于豆类、牛奶、鸡蛋、鱼等,可以为怀孕期间提供丰富的氨基酸,有利于胎儿发育,以及增强自身体质;
2、脂肪:怀孕期间需保证热量的摄入,主要见于肉类、花生、芝麻、牛油果等,可适量摄入以提供自身能量,同时也有助于胎儿发育;
3、糖类:糖类也可以为怀孕期间提供热量,而糖类通常由淀粉供应,因此怀孕期间可均衡摄入部分主食,如馒头、饼、米饭等;
4、矿物质:常见包括铁、钙、锌、碘、硒、钾等,如果矿物质缺乏,可能会影响孕妇健康和胎儿发育,而生活中大部分的矿物质可在食物中获得,常见于绿色蔬菜或水果,如海带、菠菜、白菜,或苹果、猕猴桃等;
5、维生素:如维生素C、维生素B等,是孕妇生命活动中不可缺少的物质,主要从食物中获取,如动物肝脏,或新鲜的蔬菜、水果,如葡萄、西红柿、柿子椒等。
怀孕期间,孕妇在保证蛋白质、脂肪、糖类等营养摄入的同时,也要注意均衡膳食,避免营养过剩而导致巨大儿,影响孕妇的健康和胎儿的安全。
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