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健康饮食DHA孕期

来源：泰然健康网时间：2024年12月01日 03:47

孕期健康饮食之DHA补充

一、DHA对孕期的重要性

对胎儿的作用 大脑发育：DHA是胎儿大脑的重要组成成分，能够优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂构成成分，促进大脑发育。如果孕期缺乏DHA，胎儿大脑营养不足，可能导致生出的孩子反应迟钝，甚至智力低下。在胎儿中枢神经系统发育过程中（怀孕三周后开始发育），DHA显得尤为重要，它能使胎儿的神经细胞膜变得更加柔软和灵活，有利于神经元的发育和连接4。 视力发育：可以促进胎儿视网膜光感细胞的成熟，提高胎儿视力敏锐度，预防新生儿视力发育不良。胎儿眼睛在怀孕四周后开始发育，DHA在这个阶段及之后对眼睛发育不可或缺1。 对孕妇的作用 降低产后抑郁风险：孕妇在孕期和分娩期间身体和心理变化大，容易出现情绪问题。DHA可通过调节神经递质的合成和释放，降低孕妇患产后抑郁症的风险，有助于提高孕妇的心理健康水平4。 增强免疫力：孕期孕妇免疫力会有所下降，DHA具有增强免疫力的作用，能够提高孕妇的自然免疫力和细胞免疫力，降低孕妇感染疾病的风险4。 预防妊娠高血压症：DHA可以通过调节血脂和血压，预防孕妇患上妊娠高血压症。妊娠高血压症是常见的妊娠并发症，不及时治疗会对孕妇和胎儿造成很大危害4。

二、孕期DHA的需求量

对于准备怀孕、处于孕期或哺乳期的妇女，全球专家小组都建议DHA最低摄入量为200 - 300mg/d。满足这个摄入量能较好地满足胎儿发育需求，也对孕妇自身健康有益5。

三、孕期DHA的补充来源

（一）食物来源

富含α - 亚麻酸的食物（转化率低） 坚果类：像核桃、花生等坚果食品含有α - 亚麻酸，还有花生油、大豆油等植物油中也富含。但是这种食物在人体内合成的DHA数量少得可怜，转化率连1%都不到。如果想单纯依靠亚麻酸来补充DHA，例如需要每天至少吃掉1.734公斤的山核桃或者十五斤的花生油，这很难达到，所以不能仅依靠此类食物满足胎儿DHA需求1。 海鱼（有一定风险） 可食用的海鱼：大型深海鱼里面含有较多的DHA，如金枪鱼、鲭鱼、鳗鱼之类的深海鱼可以在怀孕期间适当食用补充DHA。 存在的风险：海鱼里面有EPA，如果吃得过多，这种物质会稀释血液，还可能引发先兆流产。并且现在海洋污染严重，很多深海鱼类受到不同程度的污染，食用海鱼会摄入海洋污染物，对小宝贝和妈妈们的健康不利，胎儿大脑是最容易受到汞伤害的组织，胚胎期间接触甲基汞会导致广泛的弥漫性神经损伤15。

（二）补充剂来源

鱼油制剂（有副作用风险） 来源及DHA含量：鱼油制剂是从鱼脂中提炼出来的，富含DHA。 副作用：可能会出现异常出血的情况，还可能会有胃肠功能障碍（如恶心）、打嗝后的鱼腥味、口臭、烧心和汗臭等不舒服的副作用。而且鱼油提取受重金属污染和海洋有机物污染，含胆固醇和无法分离的EPA，可能存在会抑制骨骼及神经系统发育的物质。虽然鱼油补充剂几乎不含汞（因为鱼油通常来自上层鱼类或海藻制剂，用作鱼饲料且多数已被净化），但仍存在诸多问题，不太建议作为孕妇DHA补充剂25。 藻油DHA（安全健康） 来源及优势：藻油DHA是直接从海藻中提取出来的，由于没有经过其他食物链来传递，不会被甲基汞、二恶英、多氯联苯等重金属物质污染，也不会含有EPA。海藻提取纯度是鱼油的4倍，是孕产妇最佳DHA补充剂2。深入回答此问题