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孕妇营养午餐食谱大全，这几道菜既简单又好吃赶紧收藏！

来源：泰然健康网时间：2024年12月01日 04:10

我们都知道，女性在怀孕之后需要补充大量的营养，因为宝宝的营养全部来自于母体，所以孕妈妈的饮食是非常重要的。一天三餐中除了早餐，午餐就是非常重要的，如果孕妈妈的午餐吃的不好没有营养的话，那么就很容易导致孕妇出现饥饿和疲惫的情况，所以大家一定要吃好且吃饱。其实，孕妇午餐的时候吃午餐肉鲜芦笋、清蒸龙利鱼、黄花菜排骨山药汤、鲈鱼豆浆菌菇煲等都是非常不错的，大家可以参考一下。

孕期胎儿的营养均来自于母体

孕期饮食是非常重要的

方法/步骤

众所周知，孕妇的饮食是非常重要的，孕妇在怀孕期间的营养决定着宝宝能不能够正常的生长发育，所以孕妇在饮食上的注意事项有很多。孕妇既不能够吃的太精致，因为这样很可能会导致食物中的营养成分丢失，又不能够吃太多的细粮，这样容易导致孕妇便秘。同时孕妇还应该多吃一些富含钙、铁、锌等食物，这样才能够保证营养均衡。

孕妇午餐一定要吃好吃饱

孕妇午餐要注意营养搭配

孕妇的午餐是一天中的重中之重，为了能够让宝宝能够健康的成长，孕妈妈们就需要合理饮食、均衡营养，这样才能够为胎儿提供充足的营养，下面就为大家详细介绍一下孕妇营养午餐食谱，有需要的朋友可以学习一下。

一、午餐肉鲜芦笋

食材准备：需要午餐肉一盒、芦笋500克、胡萝卜片适量、姜片、高汤等各种条物品适量；

制作方法：1、将午餐肉切成小片，然后将芦笋清洗干净后焯水，一般2-3分钟即可捞出冲凉水，然后沥干水分；

2、锅内放入高汤，在高汤煮沸后将焯过水的芦笋放进高汤中煮熟林在后捞出；

3、起锅烧油放入姜片等调味料爆香，然后加入胡萝卜片、午餐肉、芦笋进行翻炒，然后放入生抽、盐、鸡精白糖等；

4、最后就是用水淀粉薄薄的勾一个芡，然后就可以出锅了。

Tips:

这道菜不仅简单易学，而且还非常有营养。芦笋富含丰富的叶酸、蛋白质、多种维生素和微量元素，能够帮助孕妇补充营养的同时，还能够降低孕妇在孕期出现便秘的几率。

二、清蒸龙利鱼

食材准备：一条龙利鱼、葱、姜、红辣椒丝、鱼露；

制作方法：1、将龙利鱼的背部划上花刀，然后用葱、姜和料酒腌制一下去腥；

2、然后将鱼清洗干净，在盘子内放入葱段，将于放在葱上，然后在放些姜丝在鱼上；

3、将鱼放在锅中开火进行清蒸，需要注意的是要开水上蒸，蒸10分钟之后就可以关火；

4、取出之后洒上葱丝、红辣椒丝，然后浇热油，淋上蒸鱼露就完成了。

Tips:

清蒸龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸等多种营养成分，孕妇经常食用对于胎儿的眼部、脑部的发育是非常有好处的，而且还可以增强人体的免疫力，所以是孕妇孕期午餐非常不错的选择。

三、黄花菜排骨山药汤

食材准备：猪小排半斤、黄花菜适量、山药、红枣、火腿、姜葱等调味料适量；

制作方法：1、将干黄花菜用温水泡二十分钟，然后将黄花菜清洗干净备用，山药也需要去皮切成片；

2、将排骨洗干净后进行焯水，等到煮出血沫之后就可以关火，然后清洗干净沥干水分；

3、将清洗干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱，一起放入砂锅里，加入适量的热水；

4、大火烧开之后再改小火炖一个小时左右在加入黄花菜，仅需小火煮半个小时，然后就可以出锅了。

Tips:

黄花菜排骨山药汤是非常适合孕妇中午食用的，因为黄花菜中含有非常丰富的蛋白质和多种维生素，能够满足于孕妇孕期的营养需求，同时也能够促进胎儿的生长发育，所以是非常有营养的。

以上就是我整理的孕妇营养午餐食谱，上面有详细的制作方法以及菜品的作用和功效。当然适合孕妇午餐吃的菜有很多，远远不止这三道，所以以上仅供参考，有需要的朋友们可以了解并尝试做一下。总而言之，孕妇的午餐一定要吃好且吃饱，这样才能够促进胎儿的生长发育。

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