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饮食搭配很重要，美味的蔬菜不能少哦

来源：泰然健康网时间：2024年12月01日 04:16

由于生活条件的提高，现在的人们对自己的生活要求更高。说到生活，那就不得不提到饮食方面，生活质量提高了，人们对饮食也挑剔，甚至追求更高的饮食享受，那么饮食对大家而言就不仅仅是吃饱喝足这么简单。

健康的饮食需要蔬菜、果类、肉类搭配，营养才能均衡，吃饱喝足和享受的时候，还要注意饮食的健康。那么人们不能只吸取肉类的营养，却忘了多吃蔬菜，补充蔬菜里的维生素等营养。营养搭配要均衡，蔬菜营养要吸收。

No.1.芹菜

芹菜的蛋白质含量非常高，并且富含其他的营养物质。它还具有平肝清热、清肠利便、降低血压等功效，可以有效的预防高血压等病。芹菜热量低，降血压，适合广大人群食用，但血压低的人群要切记食用。芹菜和肉类搭配起来，营养丰富，能让人们有效的吸取其中的健康！

No.2.胡萝卜

胡萝卜，甜脆可口，多种食法，适合炒、烧、拌等烹调方法，清洗后可直接食用，也可做配料和腌制成咸菜。胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还含丰富维生素、钙、铁等维生素和矿物质，补充人体所需维生素。营养丰富，补充身体所需钙、铁、维生素等营养成分！

No.3.西兰花

西兰花营养丰富，其中蕴含营养物质包括蛋白质、矿物质、维生素C、胡萝卜素，尤其是维生素C含量很高，西兰花食之脆爽鲜嫩，香甜怡人。西兰花拥有淡淡的清香，清脆爽口，健康美味，适合与肉片烹炒，简单而又味道非常好。

No.4.上海青

上海青富含蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙等，营养丰富。在平时的饮食中搭配适量青菜，不仅可以调动胃口，增加饮食欲望，才可以多补充维生素、蛋白质等营养。上海青不仅富含营养，并且有宽肠通便、降血脂、增强免疫力、防癌等功效。

No.5.菠菜

菠菜富含胡萝卜素、叶酸、铬元素、水溶性膳食纤维、钾元素等营养物质。菠菜在日常生活中无论是炒，还是放火锅里涮，都是很受欢迎的蔬菜，菠菜可以养容美颜、防治便秘、降低血压、降血脂等功效，菠菜不能和钙类含量多的食物一起食用。

No.6.茄子

茄子中富含维生素P、钙元素、磷元素等营养元素。茄子具有抗衰老、降低脑血栓、清热解暑、降低血压、保护心血管、消肿止痛等功效。多吃茄子有助身体营养充分，还有利于预防一些疾病。嫩茄子肉厚且细嫩，皮儿薄籽少，略带甜味。愿一盘好菜满足你的胃和健康！

人们不能因为享受而不在意自己的健康，有些人酷爱肉食，不仅仅贪吃肉类，还不注重肉类与蔬菜类的搭配，以致于导致营养搭配失衡，身体就会开始生病。所以在享受之时还要注重饮食搭配，多吃蔬菜，补充身体所需维生素等，保证自身营养充足，有个健康的体质！