提示：
养生是一个永恒的话题
但具体要如何做？
今天，营养科专家潘永就分享他的养生秘笈
一起来围观吧
每年5月第三周为“全民营养周”，今天（15日）上午，佛山市中医院营养科在医院大堂举行以“合理膳食，吃动平衡，天天蔬果”为主题的义诊活动。现场，潘永主任医师、程微尹、黎嘉虹、潘淑銮等营养师与市民面对面交流养生心得，并提供体格测量、营养咨询、膳食实践指导、慢性病营养治疗等惠民便民服务，深受市民的欢迎和好评。
潘永指导市民膳食健康
黎嘉虹指导市民测量握力
潘淑銮为市民测量皮褶厚度
那么，作为一名中医营养专家，佛山市中医院营养科副主任潘永是怎么养生的呢？
1.作息方面
“我每晚10时开始准备入睡，10时30分睡着，因为子时以胆、肝经为主，养肝血能保证血液新陈代谢，促进身体自我修复。中午12时至13时是午时，阳气和心经最旺，所以我会小睡30分钟至1小时，以养心养阴。”潘永表示，人的作息要遵循“子午流注”，即每天12个时辰所对应的中医理论上的气血循经络运行规律，坚持早睡早起。
2.运动方面
运动方面，潘永每日早晨5点半起床后，或慢跑4公里，或站桩（扎马步）30~40分钟，两种运动方式交替进行，“超过40岁要尽量减少过度运动”。潘永表示，站桩可增强下肢和腰部力量，走路稳健，还可以调心养神、补养元气。
3.饮食方面
饮食方面，潘永提出，养生要注意均衡饮食，每人平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，每日摄入谷薯类及杂豆类250~400g，其中全谷物和杂豆类50g~150g，薯类50g~100g；并要做到每天好好吃饭，确保大脑细胞、肾髓质细胞、红细胞等能得到葡萄糖所供应的能量；餐餐要有蔬菜、天天有水果，蔬果巧搭配，以保持正常肠道功能，降低慢性病发生的风险，“早、中、晚餐最好选择不同颜色或不同品种的蔬菜。”
有些市民为了减肥或排毒，每天吃大量的水果和蔬菜，对此，潘永并不建议。“在中医来讲，大多数水果和蔬菜都是属于寒凉的，吃太多会影响脾阳与肾阳，而很多疾病都和我们的脾胃功能受损有直接或间接的关系。有研究发现，水果中的果糖就会影响嘌呤的代谢。另外，为了减肥，拒绝摄入淀粉类食物，也是非常错误的。”
“不得其气，不得其味。”潘永还分享了时令蔬菜水果，各位街坊不妨参考一下：
时令蔬菜
1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇
2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜心
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜心、花菜、韭菜
4月：青菜、莴笋、小白菜、芹菜
5月：青菜、卷心菜、莴笋、小白菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄
6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、小白菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜
7月：豇豆、茄子、小白菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜
8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、小白菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜
9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋头、茭白、卷心菜、扁豆
10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋头、茭白、花菜、茼蒿、生菜、小黄瓜、甜玉米
11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、生菜、慈菇、蒜苗、甜玉米
12月：青菜、卷心菜、芹菜、萝卜、荠菜、慈菇、花菜。
时令水果
1月：木瓜、香蕉、杨桃、柑橘、青枣、草莓、番石榴、柑桔、无花果
2月：木瓜、香蕉、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、柑桔
3月：枇杷、香蕉、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、柑桔、国产樱桃
4月：枇杷、香蕉、荔枝、番荔枝、甘果蔗、果桑、番石榴、柠檬、国产樱桃
5月：芒果、香蕉、荔枝、番荔枝、黄皮、果桑、番石榴、柠檬、李、西瓜、桃、香瓜、莲雾、牛油果、国产樱桃
6月：芒果、香蕉、荔枝、番荔枝、黄皮、果桑、番石榴、柠檬、李、西瓜、桃、香瓜 、莲雾、牛油果、菠萝、火龙果、榴莲、国产樱桃
7月：芒果、香蕉、荔枝、番荔枝、黄皮、龙眼、番石榴、柠檬、李、西瓜、桃、香瓜、莲雾、牛油果、菠萝、火龙果、百香果、菠萝蜜、榴莲
8月：芒果、香蕉、木瓜、番荔枝、杨桃、龙眼、番石榴、柠檬、甜柿子、西瓜、黑提子、香瓜、牛油果、菠萝、火龙果、 百香果 、榴莲、猕猴桃
9月：芒果、香蕉、木瓜、番荔枝、杨桃、龙眼、番石榴、柠檬、 甜柿子、西瓜、黑提子、香瓜 、牛油果、菠萝、火龙果、百香果 、猕猴桃、柚子
10月：香蕉、木瓜、杨桃、无花果、番石榴、柠檬、西瓜、黑提子、人参果 、牛油果、菠萝、火龙果、百香果 、猕猴桃、柚子
11月：香蕉、木瓜、杨桃、无花果、番石榴、柠檬、青枣、黑提子、人参果 、牛油果、菠萝、火龙果、百香果 、柚子
12月：香蕉、木瓜、草莓、杨桃、无花果、番石榴、柠檬、青枣、黑提子、人参果 、牛油果、菠萝、柑橘 、百香果、甘果蔗。
是不是干货十足呢
记得分享给家人朋友
一起学养生
作者：谈飞扬
摄影：冯灿
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专家简介：潘永
主任中医师，营养科副主任。担任中西医结合学会广东省重症医学分会委员，广东省医学会肠外肠内营养学会委员，广东省中西医结合学会围手术期专业委员常委，佛山市医学会营养学分会常委，佛山市医学会重症医学分会委员，广东省医院医院管理专业委员会委员。
擅长通过中医体质辨识进行辨证施膳，采用中西医结合的诊疗方法，如中药调理、中医药膳、不同人群的个性化饮食治疗、益生菌疗法、穴位艾灸等，以改善身体机能，提高人体免疫能力，以预防和延缓慢性疾病的发展。诊疗范围包括慢性疾病需要调理者、特殊时期人群、亚健康人群，中西医治疗各种内科疾病，各种原因导致的营养不良的调理。
看营养门诊前建议提前三天做一个饮食记录，包括进食种类、量、地点、时间，并带上最近一年的体检报告、检查单以及病历，梳理一下自己的不适症状以及疑惑。
开诊时间：周一、三下午
开诊地点：1号楼四楼营养科门诊
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