孕妇必看6款孕期营养汤,准妈妈必备
孕妇必看6款孕期营养汤,准妈妈必备
一、牛腩土豆汤
材料:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1勺
1、将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块
2、牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味
3、在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可
二、清蒸鲤鱼汤
材料:鲤鱼一条
1、先将鲤鱼除鳞洗净
2、再将鲤鱼隔水蒸熟,电锅或汤锅皆可,用电锅外锅放一杯水。用汤锅,则水滚后放入鲤鱼再蒸20分钟即可,无须再加油盐等调味料
三、胡萝卜蜜枣排骨汤
材料:排骨1斤、胡萝卜2个、蜜枣5粒、老姜2片
1、将所有材料洗净,胡萝卜去皮后切成大块,取老姜切两片备用
2、准备一锅滚水,将排骨氽烫先睹为快后捞起
3、准备汤锅加水八分满,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮炖约3小时即完成
四、清炖牛肉汤
材料:牛腩12两、老姜2片、米酒1汤匙
1、将所有材料洗净后,取老姜切两片备用
2、准备一锅滚水,将牛腩切成大块,氽烫片刻后捞起。 孕妇营养汤
3、准备汤锅加水八分满,待水滚后放入牛腩和姜片,以大火煮约20分钟,再转达小火煮约3小时,熄火前5分钟再加米酒即可
五、冬菇干贝排骨汤
材料:排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片
1、先将所有材料洗净,准备一块老姜切3片备用
2、烧一锅滚水,将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻,去血水和腥味
3、在锅中放入八分满水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火炖煮约两个小时
六、山药黑枣鸡脚汤
材料:瘦肉半斤、鸡脚1斤、山药2两、黑枣10粒、老姜3片
1、先将所有材料洗净,准备一块老姜,切3片备用
2、瘦肉切大块后,和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻,去血水和腥味
3、在锅中放入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约3个小时就可
七、黄芪鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片
1、先将所有材料洗净,红枣去核,准备一块老姜切两片备用
2、热油锅,先爆香姜片,再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色
3、在锅中注入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约两个小时就完成
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