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摄入膳食纤维的作用

来源:泰然健康网 时间:2024年12月01日 09:33

机体摄入膳食纤维后,能够起到增强饱腹感、通便、稳定肠道菌群或辅助调节血糖、降低血压等作用,从日常膳食中就能获取,同时还应保证食物多样、营养均衡等。

1、增强饱腹感:膳食纤维属于多糖的一种,不能经胃肠道消化、吸收,也不会产生能量,摄入后会在肠道内吸收,并不断地膨胀,产生明显饱腹感。

2、通便:摄入膳食纤维后还能刺激胃肠蠕动,有助于加快胃肠排空速度,促使废物经肠道排出,有助于预防和改善便秘症状。

3、稳定肠道菌群:膳食纤维可以为肠道菌群提供能量,并为肠道菌群提供所需营养素,有助于维持肠道菌群的多样性,保证肠道环境的稳定。

4、辅助调节血糖:膳食纤维虽然不能直接降低血糖,但机体摄入膳食纤维后能够延缓葡萄糖进入血液的速度,机体对葡萄糖的吸收速度随之减慢,有助于维持血糖平衡。

5、降低血压:机体摄入膳食纤维,对血压也有一定调节作用,该营养成分有助于减少机体对脂肪的吸收,对改善高血压有一定辅助作用。

除此之外,膳食纤维还可辅助调节胆固醇水平、控制体重等,日常可以从谷类、豆类、蔬菜、水果等食物中获取,饮食还应注意荤素搭配、营养均衡等,有利于机体健康。

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