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想多活几年,注意控糖,早餐注意七吃,七不吃:
1. 吃水煮蛋,不吃油煎蛋。
2. 吃无糖豆浆,不吃甜豆浆。无糖豆浆富含优质植物蛋白,热量低且能提供饱腹感,而甜豆浆添加了大量糖分,易造成血糖快速上升,不利于控糖与健康。
3. 吃全麦面包,不吃白面包。全麦面包保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质,升糖指数相对较低;白面包则多为精制面粉制作,消化吸收快,容易使血糖波动较大。
4. 吃低糖水果如苹果、柚子等,不吃高糖水果像荔枝、龙眼。低糖水果含糖量相对较少,且富含各种维生素和抗氧化物质,对身体有益;高糖水果会在短时间内使血糖急剧升高,加重身体代谢负担。
5. 吃燕麦粥,不吃八宝粥。燕麦粥富含膳食纤维,能延缓碳水化合物的吸收,稳定血糖;八宝粥通常含有较多的糯米、红枣等高糖食材,容易导致血糖快速上升。
6. 吃蔬菜沙拉(少用高热量沙拉酱),不吃油条。蔬菜沙拉富含维生素、矿物质和膳食纤维,低热量且有助于消化;油条属于油炸食品,不仅含有大量油脂,而且碳水化合物含量高,会使血糖迅速升高,不利于健康与控糖。
7. 吃坚果(适量),不吃奶油蛋糕。坚果含有健康的脂肪、蛋白质和膳食纤维,适量食用可增加饱腹感并提供营养;奶油蛋糕含有大量的奶油、糖分和精制面粉,热量极高,升糖作用明显,对控糖极为不利。
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