健身餐便当指南：一周美味搭配

健身餐便当指南：一周美味搭配
自从去年9月开始健身，尤其是最近两个月，我加大了训练强度，饮食上也做了一些调整。以前一日三餐，不吃宵夜，虽然不胖但也没啥线条。现在了解了更多关于健身饮食的理论，发现断糖和低碳水化合物最适合我。想要燃脂，糖分摄入得减少，尤其是肥胖人群更要严格控制。所谓低碳水，就是少吃米饭、面粉，少喝酸奶，少吃面包。

我喜欢自己带饭，总觉得总吃外卖脸色会不好，所以宁愿早起15分钟自己做便当。一般我会尽量避开米饭和面食（周末可以放纵一下），肉和鸡蛋是一定要有的，这样才能有足够的能量和体力去完成无氧运动。

一个人做饭买菜有点纠结，分量又不能太少，所以我一般一次买菜就是两天的分量。以下是我这周的工作餐安排：
Day 1：番茄、上海青、杏鲍菇、牛肉
番茄和上海青水煮一下，杏鲍菇炒牛肉，牛肉腌制一下但不加糖。
Day 2：白菜花、青椒、杏鲍菇、牛肉
白菜花水煮，青椒、牛肉和杏鲍菇一起炒。
Day 3：杂粮粥、鸡胸肉、白菜花、还是菇（我买了两包）
杂粮粥：红豆、薏米、黑米、小米、燕麦米、花生，前一天晚上放锅里预约好时间。鸡胸肉蒸好，撒点胡椒粉，白菜花和菇一起炒。
Day 4：青瓜、菇、鸡胸肉、鸡蛋
青瓜切成圆片和菇一起炒，鸡胸肉煎好切块，加个水煮蛋
Day 5：紫薯、巴沙鱼、韭菜、虾仁、鸡蛋
紫薯切块蒸，韭菜洗干净切好。虾仁用料酒腌制一下，下锅炒熟之后装起来。鸡蛋搅拌均匀放点盐下锅，炒一下就加韭菜和虾仁，韭菜很快熟。巴沙鱼用酱油、盐、生粉腌制一下，放平底锅煎。煎好一面就关火冷却一下再翻另一面继续煎。一般巴沙鱼我都会提前一晚做好，放冰箱。因为煎鱼来不及早上做。

希望这些便当搭配能给大家一些灵感！油的话我都是用椰子油和橄榄油。写了这么多，希望大家能喜欢

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