健身餐鸡胸肉的做法

健身餐鸡胸肉的做法

黑胡椒鸡胸沙拉——鸡胸肉和新鲜蔬果的搭配，提供了充足的蛋白质和维生素，通过柠檬汁、橄榄油和黑胡椒的调味，整个沙拉既健康又美味。

食材

鸡胸肉 100g

糙米 20g

藜麦 10g

黄瓜 1根

洋葱 20g

杏仁 10g

橄榄油 半勺

柠檬汁 5g

黑胡椒 3g

食盐 1g

方法/步骤

1

提前将糙米和藜麦煮熟，取鸡胸肉解冻后加盐及黑胡椒腌制15分钟，将黄瓜、洋葱切片备用。

2

锅中烧热，加橄榄油，将鸡胸肉煎至两面金黄，加入适量水煮开，煮至鸡胸肉熟透。

3

4

将洋葱、黄瓜、杏仁、橄榄油、柠檬汁、盐及黑胡椒拌匀装盘，加入鸡胸肉即可。

END

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