简单的晚餐食谱大全

简单的晚餐食谱大全1、蜜饯南瓜材料:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)做法:黄南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小块,放上蜜枣,淋上蜂蜜,隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的,可以加长蒸的时间)特点:不下饭,但很健康,可作主食或甜品,是懒人最佳的简单晚餐食谱。2、简单易学寿司材料:寿司海苔(超市有现成的卖),胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,火腿肠(或者自己喜欢的熟食),米饭,寿司醋(超市有),沙拉酱(也可以不要),竹帘做法:1、熟米饭晾干水分,含水分太多会让海苔变软,米饭中加入寿司醋拌匀。2、胡萝卜、黄瓜、火腿切丝。3、鸡蛋摊成蛋饼,切丝,食材的丝的粗细要差不多相同。4、海苔放在竹帘上,在海苔上铺上米饭可以用勺子或者手(戴一次性手套)摊平,让米饭紧实。5、把切丝的食材放在米饭上,放在靠里(靠自己)的方向,卷竹帘,卷的同时也要保持内部的米饭压紧。6、卷完以后就可以切啦!3、鱼丸米线材料:米线200克,紫菜1片,鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半),鸡肉火腿肠1条,番茄1个,菜心300克,罐头鸡汤1罐或鸡精10克,盐,麻油,姜片,蒜头,葱花各适量。做法:,煮3~4分钟,熄火,不要打开煲盖,等米线变软,冲冷水;,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;,下姜片,蒜头爆香,加入鱼丸,鸡肉火腿肠稍炒几下,倒入鸡汤,加适量的清水至汤滚,放紫菜、番茄和菜心,煮熟后再放米线,至全部材料烧滚后,调味放麻油和葱花便成。4、简单营养鸡汤材料:一直老鸡、红枣七八个、枸杞一把、大土豆两个、胡萝卜两根,姜一块,盐适量做法:1、土豆和胡萝卜切滚刀块,老鸡切块(切鸡肉的时候记得沿着关节切,这样比较省力,切出来也好看)。锅中加入2/3的水,盐一把,姜块拍烂,和鸡肉一块煮(大火);2、煮鸡肉大概十分钟后打出浮在上面的泡沫,加入枸杞和红枣,改中火炖(大约两个半小时,中途要加几次水);3、放入胡萝卜块放入锅内,十五分钟后再放入土豆块;4、再炖大约20-30分钟后即可。出锅前可能还需加盐适量,看各人口味了。5、简单炒面材料:切面300克、鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,

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