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消费需求升级，营养健康食品激发市场活力

来源：泰然健康网时间：2024年12月01日 16:22

在过去疫情的影响下，国人的健康意识发生了质的改变，从过去的有病才治到如今愈发重视健康管理，希望通过提高身体素质来达到预防疾病，稳定维持身体健康的状态。同时，24岁-40岁的中青年群体已成为健康消费的主力大军，而近年来多元化发展的营养健康食品很好地迎合了人们的个性化消费需求。

市场扩大，产品功效不断升级

在快节奏的生活时代下，不规律饮食，少运动，久坐等不良生活习惯影响了人们的身体健康。2023年《中国肥胖地图》显示，中国的超重和肥胖男性占比59.3%，女性占比 37.1%。艾媒咨询数据显示，2022年，中国有77.1%的网民自感体重超重。人们也愈发重视身体的整体健康状态，据相关机构预测，中国的营养健康消费品市场2020-2025E复合增长率最高，预计将达到9%，高于全球的复合增长率（6%）及亚洲的复合增长率（7%）。同时，根据第一财经的调查数据显示，在健康消费方面，有87.57%的受访者选择购买健康食品。

高需求背后体现的是，消费者希望通过营养健康产品追求一种适合自身的健康轻松的生活方式。基于此，企业在研发时，重点考虑消费者的个性化需求，推动产品朝更多样化的方向不断发展：

1.减肥瘦身：在营养均衡条件下，控制热量摄入，增加饱腹感，阻断脂肪吸收或促进其消耗；

2.运动营养补充：在运动前后，短时间辅助摄入足够的能量，促进身体建立或维持肌肉；

3.免疫力提高：摄入具有较强的免疫功能调节作用的营养元素，增强人体对疾病的抵抗力；

4.特殊功效：深耕具体用户，如为糖尿病患者、更年期女性研发兼具食疗效果和口感的产品。

赛道拓宽，把功能融入场景

虽然消费者有明显的健康意识，但是快节奏生活和高强度工作让他们更偏好即食化、便携化的营养健康产品。品牌根据消费者的个性化特性，为其量身定制消费场景，例如：“当你嘴馋想喝奶茶，但因为怕胖又不敢的时候”、“当你暴汗运动完之后，食欲大增但不想前功尽弃的时候”、“当你偶尔想放纵一下自己，来场美食大餐的时候”等等，一下子就让消费者代入其中，进而自然向消费者植入更多消费需求。同时，还能帮助消费者理解产品功能并形成思维定式，进一步强化“方便快捷兼具营养的健康食品”的心智认知，让其逐渐成为人们在追求美丽健康生活路上的强力助攻。

营养健康食品+规律饮食+适当运动=科学长效的体重管理方式

值得注意的是，目前研究认为营养健康食品结合运动才是更为科学的体重管理方式，北京体育大学的学者[1]通过比较有氧运动结合奶昔固体饮料和单纯有氧运动两种方式对隐形肥胖女大学生体成分和最大摄氧量的影响，得出结论认为，有氧运动结合营养健康食品可以显著改善隐形肥胖状态和个体体脂代谢情况，是减控体重的最佳方式。

[1]杨延平,白厚增,焦颖等.运动结合代餐奶昔对隐形肥胖个体的影响[J].当代体育科技,2017,7(22):239-241+245.DOI:10.16655/j.cnki.2095-2813.2017.22.239.）

因此，实现长效体重管理的理想方式应为日常科学饮食规律和适当运动搭配营养健康食品。这种方式提供了结构化饮食计划，既实现热量控制也让消费者更容易实施。如新的ageLOC TRME系列就为消费者提供了优质的健康体型管理方案，ageLOC科技研发的优质产品同时搭配有效的饮食原则以及积极健康的运动习惯，帮助消费者重启一个崭新的生活方式。