阅读以下材料,完成(1)~(4)题。间歇性断食(i
阅读以下材料,完成(1)~(4)题。
间歇性断食(intermittent fasting,以下简称IF饮食)指的是一些间断性的饮食策略。国外营养师常推荐5:2断食法,即每周选定两天不进食或少吃(每天热量控制在500卡以内),其他五天正常饮食。许多研究发现,IF饮食有减肥功效,并改善了多项健康指标。
为研究IF饮食对血糖的影响,研究人员以1型及2型糖尿病模型小鼠为实验材料,其中1型糖尿病模型小鼠被药物破坏了胰岛β细胞;2型糖尿病模型小鼠由于过量进食,严重肥胖。将每种模型小鼠随机分为两组,实验组小鼠按照IF饮食进食八周,对照组小鼠正常饮食。八周后检测发现,与对照组相比,采取IF饮食的两种糖尿病小鼠的空腹血糖值均显著降低、对胰岛素敏感性高、胰岛β细胞数量明显多。更令人欣喜的是:即使糖尿病小鼠胰岛β细胞已被破坏,但在接受“断食”处理后,它们以某种方式再生了有功能的胰岛β细胞。根据以上结果推测,间歇性断食或许能重设机体的葡萄糖代谢。然而目前大部分研究只限于动物实验,尚未有证明IF饮食对于糖尿病有治愈效果的人体实验。也有学者发现短时间内禁食会增加氧化应激和自由基的产生。氧化应激和过量的自由基会加速衰老并破坏人体DNA,增加癌症和神经退行性疾病的风险。因此对IF饮食持反对态度。IF饮食是一种新的生活方式,但并不适用于每一个人。因此不建议儿童、青少年、体重偏轻者、孕妇等进行间歇性断食。糖尿病患者、有低血糖等特殊病史的人都应寻求医师专业建议,不可自行尝试断食,否则会危及自身健康。
(1)IF饮食可影响血糖水平。
①在断食期间,机体血糖的来源有_________________。
②肥胖是导致2型糖尿病的重要因素,患者体内胰岛素水平不低于正常值,但机体对胰岛素的敏感性降低,导致胰岛素不能正常发挥功能,推测原因有___________。
(2)结合文中信息,下列叙述正确的是______
A.IF饮食是已被证实的优于正常饮食的饮食策略
B.IF饮食对各类型糖尿病患者均可达到治愈效果
C.自行尝试IF饮食可能对身体健康造成一定损伤
(3)在青少年群体中,有些同学由于减肥、睡懒觉、忙于学习等原因,不按时吃饭,结合文中信息分析自行尝试这样的“间歇性断食”可能对身体健康造成的危害。(写出2点)______
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