超市“有机菜”不太好卖

　　夏季欢 本报记者 王铁军

　　在哈尔滨市一些大型超市，不少店内设有“无公害”“有机”蔬菜专柜，记者连日调查发现，这类蔬菜的市场销售情况并不乐观，有的商家已撤销专柜转而主营普通蔬菜，有些超市则兼营无公害和普通蔬菜。

　　价格太高成瓶颈

　　在友谊路沃尔玛超市，记者看到无公害专柜上的蔬菜都用保鲜膜独立包装，贴有无公害产品标志，柜台前时有顾客，却少有人买。记者观察记录，12个光顾者中仅有2人购买。问及为何看完不买时，谢大娘告诉记者：“好是好，但两个茄子5元钱也犯不上啊！”记者发现，普通的茄子售价2.45元/500g，而无公害茄子要26.20元/500g，价格差高达13倍。张先生说：“太贵了，不符合我们小市民的生活。”随后，他走向普通柜台。

　　正在普通柜台挑选苦瓜的王阿姨说：“听别人说过无公害的好，可我们退休工资有限，那头一斤菜能吃这个好几斤呢！”记者看到，普通苦瓜3.95元/500g，“身娇肉贵”的无公害苦瓜22.60元/500g，差价18 .65元/500g，一盒2个苦瓜就要10元钱。

　　概念不清难掏腰包

　　记者在几家超市随机采访15位消费者，调查是否了解无公害蔬菜与普通蔬菜的不同，七成市民回答“无公害就是绿色”、“残留农药化肥少”、“吃起来更健康”，三成人表示不知道什么是“无公害”。当问到极少数购买无公害蔬菜的消费者时，他们表示：就是心里上感觉更可靠，其实吃起来也没啥特别味道。还有一些市民对无公害蔬菜的认证标准提出了质疑。

　　深入人心有待时日

　　记者在向几家超市了解时，商家纷纷表示，产地少、产量低，种植技术、进货渠道及安全要求高，促使无公害和有机蔬菜成本高，其价格居高不下。据麦德龙超市生鲜品区经理介绍，由于无公害和有机蔬菜由生产加工到成长成熟，到推向市场，这一过程经过不少环节，成本较高，市场价格自然会高一些。业内人士认为，价格并不是其销量少的主要原因，其实很大原因在于消费者对有机和无公害蔬菜的认识程度。

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