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益生菌真的能守护我们的肠胃吗？医生来解答疑问

来源：泰然健康网时间：2024年12月01日 22:15

在繁忙的生活节奏中，我们往往忽视了身体内部那些默默工作的“小卫士”——益生菌。它们在我们的肠道中发挥着至关重要的作用，守护着我们的健康。然而，很多人对益生菌的了解并不深入，甚至存在一些误解。

一、益生菌：肠道的“守护者”

益生菌，顾名思义，是对人体有益的活性微生物。它们主要存在于我们的肠道中，与我们的健康息息相关。肠道不仅是消化和吸收营养的重要场所，更是人体最大的免疫器官。因此，肠道的健康直接关系到我们的整体健康。

益生菌在肠道中扮演着多重角色，它们通过调节肠道菌群平衡、增强免疫力、促进营养吸收、缓解便秘和预防过敏等多种方式，为我们的健康保驾护航。

二、益生菌的“超能力”

调节肠道菌群平衡

肠道内居住着数以万亿计的微生物，它们之间形成了一个复杂的生态系统。当有益菌占据主导地位时，肠道就会保持健康状态。然而，当有害菌大量繁殖时，就会破坏肠道的平衡，引发各种肠道问题。

益生菌就像是肠道内的“警察”，它们通过产生有机酸、过氧化氢等物质，阻挡或抑制有害菌的侵袭，保护肠道免受其侵害。同时，益生菌还能与有害菌竞争营养素，限制其生长空间，将有害菌的数量控制在一定范围内，从而确保肠道的健康。

增强免疫力

免疫力是我们身体的“防护墙”，它能够帮助我们抵抗各种疾病的侵袭。而益生菌，正是这堵“墙”的坚实基石。

益生菌进入肠道后，可以刺激肠道黏膜的免疫细胞，促进免疫因子的分泌，从而增强肠道的免疫功能。此外，益生菌还能通过肠道-免疫轴的调控，影响全身免疫系统，提高机体的整体免疫力，减少感冒、感染等疾病的发生。

有研究表明，定期补充益生菌的人群，其免疫力水平普遍较高，感冒和感染等疾病的发病率也相对较低。

促进营养吸收

益生菌在肠道内可以产生多种消化酶，帮助分解食物中的营养成分，如蛋白质、脂肪和碳水化合物等。这些消化酶能够促进食物的消化吸收，提高营养物质的利用率，有利于人体的生长发育和维持正常生理功能。

特别是对于乳糖不耐受的人群来说，益生菌中的乳糖酶可以帮助他们更好地消化乳糖，避免腹泻等不适症状的发生。

缓解便秘

便秘是困扰许多人的肠道问题。益生菌能够加速肠道的蠕动，促进肠道内废物的排出，从而缓解便秘问题。

此外，益生菌还能产生短链脂肪酸等有益物质，降低肠道内的pH值，促进肠道的蠕动和排便。这些作用使得益生菌成为缓解便秘的“天然良药”。

预防过敏

近年来的研究表明，益生菌对于预防过敏性疾病也有一定作用。益生菌可以通过调节免疫系统的功能，减少过敏原对机体的刺激和反应，从而预防过敏性疾病的发生。

特别是对于过敏体质的人群来说，定期补充益生菌可以降低过敏症状的发生频率和严重程度，提高他们的生活质量。

三、益生菌的来源与补充方式

益生菌广泛存在于我们的日常饮食中，如酸奶、泡菜、豆制品等发酵食品中都含有丰富的益生菌。然而，由于现代人的饮食习惯和生活方式的变化，很多人往往无法从饮食中摄取足够的益生菌。

因此，适当补充益生菌产品成为了一种有效的补充方式。目前市场上的益生菌产品种类繁多，包括益生菌胶囊、益生菌粉、益生菌饮料等。在选择益生菌产品时，我们应该注意以下几点：

选择正规品牌

正规品牌的益生菌产品质量有保障，生产工艺先进，能够确保益生菌的活性和稳定性。因此，在选择益生菌产品时，我们应该选择那些经过国家认证、有良好口碑的品牌。

注意益生菌的种类和数量

不同的益生菌种类具有不同的功效。因此，在选择益生菌产品时，我们应该根据自己的需求选择适合的益生菌种类。同时，益生菌的数量也是衡量产品好坏的重要指标之一。一般来说，益生菌数量越多，产品的效果就越好。

注意产品的保存和服用方法

益生菌是活性微生物，对温度和湿度等条件比较敏感。因此，在保存和服用益生菌产品时，我们应该注意避免高温、潮湿等不利条件的影响。同时，服用益生菌产品时应该遵循产品说明书上的建议剂量和服用方法，以确保产品的效果。

四、益生菌的“搭档”：益生元