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不用辅食机宝宝也能吃得好！轻松烹饪，妈妈必看

来源：泰然健康网时间：2024年12月02日 00:10

“天天米粉米糊，宝宝也吃腻了吧？”

辅食添加，是很多妈妈都非常重视的问题，除去速食的米粉、果泥，妈妈们也十分希望能为宝宝制作出充满爱心也更加新鲜健康的辅食。

宝宝六个月后，由于辅食制作的多样性，很多妈妈开始忙不过来，于是打算找辅食机充当盟友。

可辅食机使用时效较短，价格也不便宜，这也令许多妈妈疑惑——有必要买辅食机吗？

通常情况下，建议准备一款婴儿辅食机，因为大部分的婴儿辅食机其实都是为特别忙碌的妈妈设计的。

最方便的莫过于它蒸的功能，几乎可以在半个小时内将食物绞碎、蒸熟，同时还能最大化地保持食物原有的营养元素。

当然辅食机也不是必备的，通过一些料理工具与烹饪方式，也可替代辅食机的作用，帮助妈妈们做起辅食来又快又好！

不买辅食机，也能轻松做好辅食的小工具们

1、辅食工具组

与其在不同品牌买这买那凑一套，倒不如一次解决。如今不少品牌都推出了在集过滤、研磨、榨汁、喂食为一体的辅食工具组，一次解决辅食制作的多个需求。不需要时还可以收纳为一体，特别节省空间。

2、搅拌棒

将食材蒸熟后就可以进行搅拌了。很多手持搅拌机，都可以制作出辅食机一样细腻的辅食。同样，很多家用的料理机也是可以用来制作辅食的，妈妈们可以多多尝试。

3、研磨碗

最简单的辅食制作小工具。研磨少量食物时，手动研磨要比机器更佳方便。便宜又省电不过研磨碗的缺点在于不够细腻，会有较大的颗粒。小月龄的宝宝需要避免，但对于8、9个月以上的宝宝来说是没有问题的。

4、焖烧杯

家长们免不了要带宝宝出行，而出门在外，宝宝的饮食就成了大问题。食材能买到，但怎么烹饪做辅食呢？这时候有个焖烧杯便能解决很多问题，旅行时带上些谷物，如燕麦等，在当地购买一些蔬菜水果，切小块，睡前放进焖烧杯，加开水。第二天宝宝就能吃到合胃口的食物啦。

5、辅食剪

说到辅食剪，不得不提一个带娃陋习——遇到大块儿食物咬下一小块儿给宝宝，病从口入，宝宝的免疫系统尚未发育完全，这样的做法极容易将细菌传给宝宝。不好吞咽的面食、肉、蔬果，可以使用辅食剪，剪成小块给宝宝。

6、辅食锅

不锈钢材质的烹具，存在一定的释出重金属的风险，因此建议各位家长可以购买铸铁、搪瓷、陶瓷等材质的厨具，更安全的为宝宝制作辅食。

为宝宝“量身定制”的辅食烹饪方法

相较于辅食机的精细，妈妈们在自己动手做辅食时，可根据宝宝的月龄处理食材，并结合具体的发育情况灵活调整。能够更好地帮助宝宝接受并消化辅食。

1、切碎

为了让宝宝更好地享受辅食，在处理根茎类蔬菜时，宝妈们需要先焯过水再切成细碎状。如果想要快速地切断纤维，切碎的时候可以同时纵横地移动菜刀。

2、研磨

将食物磨成泥是制作辅食时必不可少的方法之一。不过，研磨工具不同，具体的研磨方式也会产生差异。对于月龄小的宝宝，建议妈妈将食材煮熟后进行研磨，食材会变得柔软细腻并留有少许颗粒感，宝宝也能轻松接受。而根茎类蔬菜的纤维较多的食材，可以成小块后再进行研磨，会更细腻。

3、过筛

将食材过筛的方法特别适合5-6个月的宝宝。因为这个阶段的宝宝比较适合顺滑粘稠的吞咽性辅食，特别是含有粗纤维的食材务必要研磨过筛。

4、压碎

如处理土豆、胡萝卜等大个食材时，除了研磨，压泥器是另一个好帮手。根据宝宝需求的不同，妈妈可以用压泥器控制菜泥的均匀程度或大小，比如泥状或块状。如果家中没有压泥器，叉子、勺子也是很好的替代物。

总之，妈妈们不用过于纠结辅食机的购买问题，掌握了合适的料理方法，根据宝宝的具体发育情况进行适当调整即可。毕竟宝宝的饮食健康、营养均衡才最重要的！