步入夏天,减肥成了关键词。最近有一种减肥方法在网上火了,这便是“液断减肥法”。不需要运动,只要把吃的都换成液体,不管热量,放开了吃也能减重。这种方法靠谱吗?专家指出,这种方法让人短期内减重,是以牺牲健康为代价的,建议不要盲目相信网上流传的网红减肥法。
“液断减肥法”走红
喝着喝着就瘦了?
" 液断减肥法 "被不少人称为 " 快乐减肥法 "。啥是 " 液断 "?记者在多个社交平台搜索发现,简单来讲就是每天只摄入液体,或者加工前为液体的食物,比如奶茶、咖啡、鸡汤、蔬菜汤,或者鸡蛋羹、雪糕等,还有博主表示,可以不看这些食物的热量,敞开了吃也能瘦。
根据一个收藏过千的帖子,记者看到了博主的" 液断" 攻略。豆浆、不加料的奶茶、雪糕、瓶装奶茶、酸奶 …… 这样的饮食,让博主的小腿围减了 2 厘米。类似的帖子还有不少,菜单中的食物基本上是咖啡、茶、雪糕、水果奶昔等,有人 3 天瘦了 4 斤。
不过在帖文中,记者也发现了一些不同的声音," 早上一杯柠檬水、一杯咖啡,上午一壶茶,中午柠檬水,下午奶茶,晚上可乐。" 虽然这名网友第二天称体重时发现减了快 2 斤,但是一天过去感觉自己很疲惫,头晕目眩,第二天也没有食欲。
也有人通过此方法成功减重,但是回归正常饮食后,体重很快就反弹回来了。除了减重,一些博主在推荐的时候表示, " 液断减肥 "还有缓解便秘、清理肠道的 " 附加功能 "。
“液断减肥”没有科学依据
减肥也需要做评估
这种方法靠谱吗?记者采访了东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖,她分析说:" 比如说你只喝蔬菜汤,主要成分是水,还有一点维生素,一天喝下去,热卡是低的,确实可以达到减重的目的。但是反过来,如果只喝鸡汤,或者敞开了喝奶茶,热卡可能就高了,也不一定可以减重。" 金晖表示,我们一天的膳食中,如果只有水分、少量维生素、矿物质,那身体所需要的营养素是不均衡的,降下去的体重是以牺牲健康为代价的,而且大多数人也做不到长期坚持。短期内掉下来的可能是脂肪,也有可能是肌肉。
大家常说,减肥需要均衡饮食,管住嘴、迈开腿,金晖认为,这种方式是绝大部分人保持健康的基本要求。" 对于需要减重的肥胖人士,或者病理性肥胖人士,在短期内,我们会合理采用科学的减肥方法,比如生酮饮食等。但还有一个重要的前提,就是要提前评估,比如糖尿病病人,不可以采取生酮饮食;肾脏有问题的人,不可以采取高蛋白膳食。" 金晖在门诊中就遇到过用错减肥方法从而对身体造成伤害的案例,比如健身教练可能不具备专业知识,给健身人士推荐了高蛋白膳食,最后吃到肾脏受损害," 所以不要随便相信网络上的网红减肥法,不是所有方法都适合。"
有网友表示," 液断减肥" 其实是断食减肥的一种,金晖介绍说,断食减肥有两种方式,一种是把进食时间控制在 6-8 小时之内,剩下的时间不进食;另外一种是一周内有 5 天常规吃饭,剩下的 2 天,只吃平时的四分之一或者三分之一,所谓的 " 液断" 不属于断食减肥。同时,金晖认为 " 液断减肥法" 没有科学依据,工作中也没有听说过这种减肥方法,不值得提倡。
原标题:《“液断减肥法”爆火,专家提醒》