#15天减肥食谱#
减肥成功不仅是指瘦下来,还要考虑瘦下来后能够持续保持。如果你瘦了20、30斤,然后又反弹回去了,那没有任何意义,反倒会损伤身体健康。
想保持持续的好身材,我们也需要做好管理,分为两部分:
第一部分:从减脂状态回到正常的饮食状态
这部分,需要在现有的基础上进行调整。
减肥期间的饮食方案,主要是控制了碳水和油脂的摄入。碳水也就是减少了主食的摄入,一方面用粗杂粮代替精细米面,另一方面少量吃主食。我们需要在均衡搭配的基础上适当增加主食的量,早餐午餐各吃一拳头,晚餐吃半拳头。
主食的原则还是吃粗杂粮,比如玉米、燕麦、土豆、杂豆饭、杂粮饭等等,营养更丰富,血糖更稳定。
肉继续保持好现有的量,鸡蛋牛奶每天早餐都要搭配上,午餐吃瘦肉,晚餐就以豆制品为主,增加蛋白质的多样性。鸡蛋一个,牛奶一盒,瘦肉一拳头,豆制品一拳头。
蔬菜每餐都要搭配上,以非淀粉类蔬菜为主,比如绿叶蔬菜、菌菇类蔬菜、海藻类蔬菜、瓜茄类蔬菜,每一餐准备一碗蔬菜汤,提前吃蔬菜汤,再吃其它食物,可以更好的帮助稳定血糖。蔬菜量可以多吃点,吃够两拳头的量,保障每天的蔬菜能够吃够300-500g.
在增加饮食量的基础上,定期进行体重测量和血糖监测,直到体重稳定,就可以保持好相应的饮食量。
第二部分:持续保持好新的体重
通过测量体重变化,就能找到适合新体重的饮食量,只需要持续保持好新的饮食结构和饮食量,就能够持续的保持好新的体重。
瘦下来后,我们的饮食上面还需要注意几点:
1、尽量避免暴饮暴食,如果因为聚餐、应酬摄入过多,第二天应该及时的轻断食一天,轻断食的饮食方案如下:
早餐:鸡蛋1-2个+牛奶1盒
午餐:水果200g
晚餐:主食50g+瘦肉50g+蔬菜200g
2、尽量少喝酒或者不喝酒,酒精的热量高,并且身体会优先消耗,不利于脂肪代谢。喝酒还容易摄入过多的其他食物,早餐饮食能量超标。
3、减少精细主食,增加粗杂粮。恢复正常饮食后,同样需要减少精细主食的摄入,比如米饭、面条、包子馒头,增加粗杂粮的摄入,比如杂豆饭、杂粮饭、薯类。
4、饮食尽量细嚼慢咽。慢慢吃,不仅有利于控制饮食量,还能帮助稳定血糖。
5、不吃零食。三餐饮食搭配好,避免三餐外的一些高糖零食,比如蛋糕、奶茶之类的。
6、减少油炸油煎的食物。过于油腻的食物要少吃,或者吃的时候用水涮一涮。
7、水果每天都可以吃,但是要注意控制好量,每天还是100-200g,尽量选择低卡水果,比如苹果、蓝莓、桑葚、桃子等等
8、每天保障足够的饮水量,至少喝够2000毫升,既能帮助身体代谢,同时能够控制饮食的过度摄入。
如果减肥瘦下来后,能够做到这些方面,我相信保持新的好身材不是问题。
我是
@张金坤体重管理师
创办快乐瘦减脂营,通过纯饮食指导,生活方式干预,目前已帮助上千人减肥成功,一个月至少减5-10斤,持续管理可以瘦到40斤以上。
生活化减肥,不管是自己做饭,还是吃食堂、点外卖,什么都可以吃,不同的食物会推荐不同的量:
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