老来瘦,人长寿?不一定!研究发现:这种身材的老人更健康!
人们常说“有钱难买老来瘦”,意思是上了年纪清瘦些有利于健康长寿。但其实,对于老年人来说,微胖一些可能更长寿!
60岁后,适当超重更健康
欧洲科学家调查发现,体重和死亡率之间其实成了一条U形曲线。
曲线的最低点是死亡率最低的体重值,这个值会随年龄的不同而发生变化。
*60岁以下人群:体重保持在正常范围内(即BMI介于18.5~24.9为宜),死亡率是较低的。
*60岁以上人群:BMI处于超重范畴(即BMI介于25~29.9之间)的人群死亡率最低,甚至比BMI指数标准(即介于18.4~24.9之间)的人群还要低6%!
也就是说,年轻时能够维持正常的体重,年老时身材微胖的人死亡率更低!
小贴士:BMI(体重指数)=体重(kg)/身高²(m²)
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上了年纪后,稍微超重的好处
①营养状态更好
随着年纪的增大,消化吸收功能本就会减弱;再加上一些慢性病,忌口较多,很容易导致营养不良。据调查数据显示:全球86%以上的住院病人和38%的社区老人均有营养不良症状。
而稍微超重的人,营养状态更好,抗寒、抗病能力更强,也更经得起疾病的“折磨”。
②减少骨折几率
医学研究还发现,60-70岁之间的老年人肌肉开始出现萎缩,男子每10年萎缩4%,而妇女则可能达到6%。若是体重过轻,更易发生骨折,尤其是髋关节骨折的可能性大大增加。
另外,体瘦者内脏下垂的发病率很高,最明显的是胃下垂。
把握体重的“安全界限”
上了年纪后,适当超重虽好,但不能吃太多,要知道一旦肥胖,会导致高血压、糖尿病、高血脂、心脏病、心脑血管疾病等,甚至会增加癌症的发生几率!
因此,我们不光要看体重,还要看脂肪和肌肉占比,下面这两个指数也要掌握。
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腰围、腰臀比
这两个指标测内脏脂肪更准确,是判定中心性肥胖的重要指标。
腰臀比=腰围÷臀围。
正常男性腰围<85厘米,女性腰围<80厘米。
世界卫生组织建议,男性腰臀比超过0.90,女性超过0.85,可诊断为中心性肥胖,需要及时进行体重管理。
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体脂率
体脂率是最诚实的胖瘦标准,它反映了脂肪重量在人体总体重中所占的比例,又称体脂百分数。
一般来说,成年人的平均体脂率为:男性15%~18%,女性22%~25%。当男性脂肪比例超过25%,女性超过32%,疾病的发生风险就会增加。
体脂率可以通过体脂称测量。
会长“肉”,更长寿
适度超重,增加的最好选择不是脂肪,而是肌肉。
肌肉,是人体保持健康的关键储备。肌肉数量和质量不足的老年人,更容易发生骨质疏松、跌倒骨折、膝关节炎症、免疫力低下等问题,还会增加二型糖尿病的风险,甚至会累及心脏,诱发心血管疾病!
因此,“养肌肉就是延寿命”,这话一点都没错~
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增肌小妙招
①吃够蛋白质:蛋白质是肌肉的物质基础,而每公斤体重每日需要1.2-1.5g的蛋白质。所以每天都最好喝一瓶牛奶,吃一个鸡蛋,再加上适量的瘦肉、鱼虾、豆类等。
②常吃菌类:《美国临床营养学》杂志发表了一项英国埃克塞特大学的研究,通过评估20名健康成年人的蛋白质吸收过程,发现食用牛奶蛋白的参试者,其肌肉增长速度平均能提高60%,而食用菌蛋白的人,肌肉增长速度在此基础上又增加了一倍。
因此,日常还可以常吃香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇等菌类。
③补充多不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸通过与抗阻运动或其它营养素联合作用,能显著提高老年人肌力和肌肉蛋白的合成能力,延缓肌少症的发生。
因此建议中老年人在控制总脂肪摄入量的前提下,应增加富含多不饱和脂肪酸的深海鱼油、海产品等食物摄入。
④多做抗阻运动:适当的抗阻训练则能帮助预防肌肉的流失,并起到增肌的效果。
体力好的人可以做俯卧撑、举哑铃;而体力较差的人也可以用弹力带拉一拉或者举矿泉水瓶。
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