喝得健康,中国人青睐无糖饮料
最新数据显示,中国软饮消费者对健康饮料的偏好与日俱增,这已成为该品类的主要驱动力。
数据分析公司GlobalData的报告称,由于消费者选择低糖饮料,2023年中国低热量饮料的销量增长39.6%。果汁和果汁饮料的增长率分别为9.6%和11.8%,大大高于碳酸饮料的1.5%。
报告补充说,世界卫生组织将阿斯巴甜列为潜在致癌物质后,低热量碳酸饮料在中国也遭遇了冲击。报告表示,“2024年,(碳酸饮料)的销量增长将放缓至1.1%,消费者日益增长的健康意识将阻碍对这些含糖饮料的需求”。
报告称:“疫情后,人们的健康意识增强,促使更多人选择更健康的生活方式,减少含糖饮料的消费。这一趋势限制了对果汁粉和碳酸饮料等高糖饮料的需求。”报告还说,中国经济在2023年显著复苏。根据中国统计局的数据,2023年中国GDP增长率为5.2%。企业经营更加自由,消费者的购买力也随之增强。2023年中国居民消费价格指数比上年上涨0.2%。受这些因素影响,消费者在饮料上的支出增加。
2020年至2023年,软饮料销量的复合年增长率为6.9%。据该数据公司称,线上平台的销售“显著增长,并在疫情期间发挥了推动销量增长的关键作用”。报告表示:“由于消费者的健康意识不断增强,冰镇/即饮茶饮料的销量每年增长18.3%。无糖即饮茶的销量大幅增长,因为消费者认为它是一种健康饮料。”
软饮料是中国饮料行业的第二大类别,产量约1764亿升,仅次于热饮2039亿升的产量。据GlobalData估计,到2027年,中国软饮料的市场规模可能达到58.9亿美元,而2022年为28.9亿美元。与此同时,中国的酒精消费量似乎正在减少,2023年葡萄酒消费量同比减少约24.7%。
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