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慧吃慧动科学减重拒绝“一懒众衫小”

来源：泰然健康网时间：2024年12月02日 05:43

红网时刻新闻4月15日讯（通讯员汤雪孙艳）四月不减肥，一懒众衫小。2024年4月是第36个爱国卫生月，活动主题是“健康城镇健康体重”。为了提升人民健康素养，长沙市中心医院（南华大学附属长沙中心医院）营养科、团委、关工委联合火宫殿举办“慧吃慧动科学减重”公益活动，亲子家庭齐聚，聆听健康授课，参与科学烹饪及健康运动会。

活动初始，长沙市中心医院（南华大学附属长沙中心医院）营养科主任、副主任医师孙艳带来《慧吃慧动科学减重》公益授课。结合真实案例，围绕超重与肥胖现状、什么是医学营养减重、如何选择减重方案等主题，进行了课程讲述。

25岁的王女士（化名）是一名医务人员，从小体重超标，因工作缘故经常熬夜、劳累，体重一度持续上涨到近230斤。“我有时坐地铁或公交车，别人都以为我是孕妇，主动给我让座。”年轻的王女士深受肥胖困扰，下定决心要用两年时间瘦下来。经朋友推荐，她找到了长沙市中心医院（南华大学附属长沙中心医院）营养科主任孙艳，完善健康检查发现，自己虽然体重基数较大，但健康数据并不算特别糟糕，主要是胰岛素抵抗和肝酶ALT少许异常、缺乏维生素D。孙艳为王女士量身制定饮食和运动方案，每半个月复查。现在已减重近半年，体重下降64.8斤，体脂肪下降55.2斤，腰围和臀围分别瘦了28cm和12cm。

36岁的李先生（化名）基础体重200斤，有严重的呼吸睡眠综合征，晚上睡觉需要依靠呼吸机，伴高血压、高血脂、高尿酸、胰岛素抵抗、肝酶异常以及过敏性鼻炎。孙艳建议先减重，通过营养手段调整其过敏性鼻炎问题。李先生坚持科学饮食和锻炼，血压、血脂以及睡眠综合征等有了很大改善，第二个月没再用呼吸机。4个月内，李先生减重43斤，体脂肪下降35.2斤，腰围、臀围分别瘦了17cm和12cm。

营养健康专题授课后，医院特别组织“小小烹饪艺术家”实践。在火宫殿专业厨师指导下，亲子家庭分组进行蔬菜拼盘、珍珠肉丸等烹饪实践，在体现“低脂低油”理念的同时，最大限度地表现出菜品的“色香味”俱全。专业厨师、营养学专家、家长等担任品鉴员，选出了“最美味创意菜品”。

为倡导全民健康生活理念、增进家庭亲子关系和谐，医院特别安排“科学减重”趣味运动会，设置两人三足、东南西北跑、双人抛接球、亲子跳绳等多个互动游戏。家长和孩子们并肩作战、齐心协力地完成各个挑战，不仅锻炼了身体，还增进了感情，更让孩子从小就体验到了运动的快乐和互助的喜悦。

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