2020年中国家电行业市场分析:疫情下健康家电销量增长 AI+IoT技术将成竞争主赛场
疫情下健康家电产品销量直线上升
一场新冠肺炎疫情让“健康家电”概念迅速走红,以消毒柜、洗碗机、蒸汽拖把、净水设备为代表的健康家电产品销量直线上升。
根据奥维云网(AVC)监测,在疫情期间,除了口罩、酒精等物资出现大幅度增长外,像空气净化器、净水器、消毒柜、蒸汽拖把、抑菌洗碗机、毛巾消毒机、牙刷消毒机、果蔬消毒机、除菌洗衣机等品类在线上市场也表现出了比较明显的增长。
在奥维云网(AVC)环境健康电器事业部总经理田亚丽看来,空冰洗等传统家电已经高度饱和,增速开始逐步放缓,消费者需求正由刚需向改善性需求转变,而健康家电市场容量小,饱和率较低,处于高速发展期。
“在疫情影响下,随着消费者对健康的不断关注和思考,健康电器将会有良好的发展空间,在未来几年,健康电器将会开启较快增长通道。”她预计。
1、疫情下健康家电迅速走红
健康电器作为最早被大家推动的品类之一,在经过几年的发展后,从2017-2019年开始日趋提升,传统类健康电器在家电行业的占比在9.3%。
但进入2020年,新冠肺炎疫情暴发,企业延迟开工、人们纷纷进入到社交隔离居家状态。疫情期间,消费者对健康家电关注度呈现出明显的提升。
从百度搜索指数在疫情前后期间的变化可以看到,健康家电的关注度与新冠肺炎疫情的发展基本呈正相关,消毒柜、洗碗机、空气净化器等关键词在疫情期间的百度搜索量达到高峰,随着2月下旬疫情得到控制,搜索指数也开始下降。
另外,根据奥维云网(AVC)电商用户评论监测显示,疫情期间消费者相关的评论也有所提高,关注最多的是产品本身属性。以空气净化器为例,疫情期间,消费者对于净化效果、杀菌消毒的评论数量较多。田亚丽认为,这种关注度的提升,也促进了健康家电销量的增长。
“最近这些年大家越来越倡导健康生活方式,越来越关心自身健康问题,所以市面上就推出了像抗糖、降糖、脱糖这类的产品。”作为最早推出低糖电饭煲厂商之一的美的也洞察到这一市场需求,于是在今年4月宣布对旗下电饭煲产品进行升级——399元以上的电饭煲,全线升级低糖功能;599元以上价位段的电饭煲,实现全线配置IoT功能。
美的生活电器产品端研发负责人黄兵认为,以低糖电饭煲为入口,让食用低糖米饭成为国人饮食习惯,让低糖观念成为全民共识,最终将能够助推健康绿色生活的时代早日到来。
田亚丽指出,疫情下健康家电有三大机会产品特性:
首先是,品质类、懒人健康类,例如洗碗机,可以改善生活品质;扫地机器人,能够彻底解放双手。
其次是健康类,如消毒锅、果蔬清洗器等,可以让人们远离病菌。
再者就是便携类的产品。“疫情下,拒绝公共就餐,例如电热饭盒,方便、实用。这些或许是疫情下新的增长机会点所在,企业不妨尽早布局。”
2、IoT攻坚战
在她看来,除了基础功能外,消费者也开始关注产品品质,比如智能化、杀菌消毒、便捷化、场景化等,行业加快升级。
“消费者对产品的关注除了产品本身基础功能外,更多的向产品品质化倾斜,如智能化,人机交互功能、WIFI控制、家电物联网;健康化,杀菌、消毒、环保;便捷化,设计小巧、使用方便;场景化,针对母婴、宠物家庭设计。”田亚丽表示。
以吸尘器为例,扫地机器人采用激光导航规划式清扫方式逐步替代随机清扫方式,扫拖一体功能实现彻底解放双手。而蒸汽拖把,则通过高温蒸汽有效杀灭地面细菌,推杆式的可拆卸吸头、人性化设计、LED屏显,实时显示电量、吸力大小,自动识别地面脏污能力等等,这些都是目前健康家电的品质化升级。
过去,中国家电制造行业普遍靠市场驱动,靠成本优势取胜,利润率不高。但如今随着越来越多的家电企业开始转型为智能IoT企业,增加在相关技术领域的研发投入,通过技术占据产业链更核心位置的决心越来越强烈。
最近国家在重申“新基建”的概念,而新基建的重点方向是大数据、5G、人工智能。对于家电制造行业来说,人工智能+IoT的结合已经成为未来竞争的主赛场,这对于当下中国家电行业来说,既是机遇、也是挑战。
美的IoT经理周宗旭告诉记者,早在2014年美的就开始在IoT的战略布局,2015年公司在美国硅谷成立了未来技术中心,引入来自美国、以色列、印度等在数字化领域的顶尖人才;在国内,美的在深圳成立了人工智能研究院,吸引了来自腾讯、华为、阿里、大疆等互联网企业的大量人才。
除此之外,美的还打通了上下游建立AIOT生态圈,深度整合AI和IoT技术。目前,美的IoT平台已经聚集100多家重量级的企业伙伴,覆盖了AI技术、IoT安全、智能硬件、内容资源以及互联网服务等多个领域。截至去年12月,美的集团在全球已累计销售超过7000万件智能家电。
在他看来,“新基建”概念的提出,奠定了家电行业的未来竞争格局,不再是传统的硬件之争,而是智能化的服务和内容。据介绍,2017年美的就推出行业首款人工智能全自动电饭煲,可以利用人工智能自动识米、下米、洗米,并匹配对应的烹饪曲线煮出最适合用户口感的米饭,“为此我们研究了全国1000多种大米的机理和烹饪技法。”
周宗旭判断,在IoT技术的赋能下,电饭煲行业与产品将迎来的技术大革新。他举例道,其中一项比较实用的功能就是“健康管理”。据悉,去年美的针对旗下低糖电饭煲产品,借助IoT能力与“糖护士”血糖仪进行数据打通,为用户提供从血糖测量到膳食管理的全链路健康管理。
相信经过这个阶段的积累后,随着数据和技术的不断成熟,智能家电终将走向具备自主推理、主动服务的能力。”周宗旭说。
类似的改变也在净水行业发生。近年来,主张在装修时就预留出合适的空间位置和水线路,来安装相应的水处理设备成为家装流行新趋势,但水家装到底该怎么“装”,此前却没有一套可参考的行业标准。
近日,安吉尔针对这一行业痛点首次推出水家装标准,覆盖设计、材料、工艺、产品、服务五大体系,而且每个体系都有一套系统化标准。以设计为例,安吉尔已建立了2亿套设计方案数据库,通过调研和分析用户家中供水情况,输出水家装平面图和水家装效果图,能够直观呈现净水产品在装修后的整体视觉效果。
“未来随着5G、AI、物联网等普及和应用,用户对家庭水质的管理也将变得更加透明和显性。”安吉尔集团副总裁赵凯认为,水家装的出现是消费升级的必然趋势。接下来,安吉尔将借助院校、协会、房企、装企、渠道平台商等多方力量,让水家装实现快速落地。
更多数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院《中国家电行业深度调研与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。
(文章来源:21世纪经济报道 叶碧华——深度|健康家电“疫”外蹿红 智能、便捷成新消费需求)
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