首页资讯糖尿病“忌食榜”来了，米饭排在第15，一文带你了解一下

糖尿病“忌食榜”来了，米饭排在第15，一文带你了解一下

来源：泰然健康网时间：2024年12月02日 07:10

内容来源：

侯沃霖，刘芳. 糖尿病引起内皮祖细胞损伤机制研究进展. 国际内分泌代谢杂志，2023年·33卷·03期

征海华，雷涛. 糖尿病引起骨质疏松的研究现状. 国际内分泌代谢杂志，2019年·29卷·03期

施姝澎，李永洁，叶素萍,等. 《2023年国际糖尿病足工作组：促进糖尿病相关足溃疡愈合》指南解读. 中华糖尿病杂志2023年·15卷·11期

高血糖（hyperglycemia）是指血糖高于正常值。临床上，空腹血糖高于6.1mmol/L，餐后2小时血糖高于7.8mmol/L，均可以称为高血糖。可有口渴、多饮、多尿、乏力、体重减轻等症状。长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变，应及早治疗。高血糖不是一种疾病的诊断，只是一种血糖监测结果的判定，高血糖不完全等于糖尿病。

在上海，60岁的李大爷在一个普通的下午，正坐在阳台上享受着阳光，手中拿着一本泛黄的旧书。李阿姨则在厨房忙碌着准备晚餐，她知道李伯伯最喜欢吃她做的红烧鱼，便想着给老伴一个惊喜。然而，当她端着刚出锅的红烧鱼走到阳台时，却发现李伯伯正凝视着远方，似乎陷入了沉思。

“老李，快来尝尝我刚做的红烧鱼！”李阿姨兴冲冲地说道，期待着老伴的反应。李伯伯听到妻子的声音，转过头来，眼神中闪过一丝犹豫，然后摇了摇头：“不，还是别吃了。最近去医院检查，医生说我血糖偏高，要控制饮食。”

2016年4月底李大爷在一次小区体检中发现自己的血糖偏高。空腹血糖测试、糖化血红蛋白测试等。结果显示，他的空腹血糖值高达 14mmol/L，糖化血红蛋白水平也达到了 8.2%。这些数值表明他处于中度高血糖状态。

医生告诉他，目前他体内血糖过高，如果不及时控制血糖，很容易引发各种心血管疾病，甚至是肾功能衰竭等严重后果，一定不能忽视。随后，医生给他开具了二甲双胍辅助降血糖，并叮嘱他服药期间一定要少吃甜食，饮食要清淡，最好不要喝酒，有异常情况及时来医院检查。

李阿姨愣住了，手中的盘子差点没拿稳。“怎么了？”她关切地问。李伯伯叹了口气，解释道：“医生说像这样油脂重的食物最好少吃，容易让血糖更高。”

李阿姨放下手中的盘子，走到李伯伯身旁坐下。“那米饭呢？你也得少吃？”她问道，心里有些着急。李伯伯点点头，“嗯，医生说了，主食中的碳水化合物也会导致血糖上升，得控制着吃。”

2018 年 6 月份，服用二甲双胍已经有2年的李大爷，感觉自己高血糖的症状几乎很少出现了。但最近这段时间，他又感觉身体出现了新的不适。他总是觉得肌肉酸软无力，做什么事都提不起精神。

李阿姨看着老伴儿，心里一阵心疼。急忙带他去医院检查，结果显示，他的血肌酐水平高达 335μmol/L，尿素氮水平为 16mmol/L。这些数值明显高于正常范围，结合其他临床表现，最终确诊李大爷患有肾衰竭。

医生表示肾衰竭的突发肯定是由于他平时服药方法不对，或者个人生活习惯不健康导致。随后，医生仔细询问了李大爷生活习惯的各种细节。听完后，医生解释道：“你的吃药习惯以及作息规律几乎没有问题，而且一直保持得很不错。但是错就错在你是糖尿病还喜欢吃这些食物......这才酿成大祸”

以下是糖尿病患者应尽量避免的15种食物：

糖尿病“忌食榜”来了，米饭排在第15，一文带你了解一下

推荐资讯

从出汗看健康出汗透露你的健康信号

早上怎么喝水最健康？

糖尿病“忌食榜”来了，米饭排在第15，一文带你了解一下

推荐资讯

从出汗看健康 出汗透露你的健康信号

早上怎么喝水最健康？

从出汗看健康出汗透露你的健康信号