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2021年食品安全知识宣传资料

来源：泰然健康网时间：2024年12月02日 07:19

食品安全知识宣传资料食品安全是大家都关注的话题，在关注食品本身的同时，大家还应该去关注一些安全知识以下是为大家搜索的食品安全知识宣传资料，希望大家能有所收获，更多精彩内容请及时关注我们!

1、什么是食品安全食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害

2、在您选购食品时，务必做到“六不买”1无证无照经营的食品不能买在您选购食品时，尽可能选择在大中型商场、超市、粮油专卖店、食品安全示范店和证照齐全的食品店等正规店铺购买如果您购买的食品是在无证、无照经营的摊贩或流动商贩处购买的，一旦发生消费纠纷或者食物中毒等食品安全事件，您将很难追偿或索赔，合法权益无法保障2有包装的食品标签内容不全的不能买标识内容不全、不清楚的包装食品，一般都不是正规食品生产企业生产的，存在安全隐患的可能性比较大，这样的食品不能买3感觉不好的食品不能买感觉不好的食品是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变生虫、腐bai变质等现象这样的食品不能买4假冒伪劣、掺杂使假的食品不能买假冒伪劣、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段，使食品质量降低，有的甚至带毒，严重危害消费者的健康因此，建议您最好到正规的店铺购买，以防上当受骗5露天经营的食品不能买露天经营的食品一般情况下无防蝇防尘设施、无食品专用器具，其食品极易受到污染，直接影响到您的健康6过期食品不能买购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期一旦过期，食品质量就会发生变化，失去原有的风味和滋味，有的甚至会变质，食用后可能影响到您的健康，还可能发生食物中毒事件，这样的食品不能卖

3、经营者销售明知是不符合食品安全标准的食品应承担的法律责任销售明知是过期、变质、掺假掺杂、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品，经营者除接受工商部门的处罚外，消费者可以依据《食品安全法》，要求经营者支付10倍价款的惩罚性赔偿如消费者购买了一袋不符合食品安全标准的奶粉，支付的价款是15元，那么在符合《食品安全法》规定的情况下，消费者有权向经营者要求10倍价款的赔偿，即为150元的惩罚性赔偿因此，如果您购买的食品是过期变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品，...。

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