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糖尿病合理膳食应遵循的原则

来源:泰然健康网 时间:2024年12月02日 07:26

“健康吉林12320”特邀吉林省前卫医院体检中心主管护师卢文艳,为我们带来健康教育相关知识!

糖尿病合理膳食应遵循的原则

制定热量标准,合理分配三大营养素所占的比例,严格执行饮食定量标准,营养摄入应合理平衡,多吃有益降血糖的食物,避免饮酒。

①主食摄入,按需摄入。

②全谷类杂豆类宜占主食摄入量的三分之一。

③餐餐有新鲜蔬菜,每日蔬菜摄入量500g左右,深色蔬菜1/2以上。蔬菜可选芹菜、菠菜、冬瓜、洋葱、萝卜、胡萝卜、苦瓜、黄瓜等。

④两餐之间适当选择含糖低的水果。

⑤常吃鱼禽,适量吃猪、牛、羊等瘦肉。

⑥少吃烟熏、烘烤、腌制,香肠等加工肉类制品。

⑦每天吃一个鸡蛋。

⑧每日300ml液体奶或相当量奶制品。

⑨重视大豆及其制品摄入。

⑩零食加餐可选坚果。

⑪烹调注意少油少盐。

⑫足量饮用白开水,避免饮酒。

⑬控制进餐速度,细嚼慢咽,调整进餐顺序,养成先吃蔬菜,最后吃主食的习惯。

来源:健康吉林12320

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